吃飯，是人生最重要的事。相對的，怎么吃、如何吃越來越受人們重視。廚具作為人們制作美食的工具，現(xiàn)在也不斷的多樣化。電餅鐺作為近些年來新興的一款烹飪工具，也因?yàn)槠洳僮骱啽恪⒐δ芏鄻佣艿綇V大消費(fèi)者的喜愛。那么，電餅鐺究竟與平底鍋有什么不同呢?讓我們來比較一下。
1、電餅鐺 。電餅鐺是一個(gè)烹飪食物的工具，上下兩面同時(shí)加熱使中間的食物經(jīng)過高溫加熱，達(dá)到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，電熱管加熱，具有自動上下火控溫，自動點(diǎn)火，熄火保護(hù)等功能，適用于店面或各種流動場所經(jīng)營，適用于公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類制作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚!
2、平底鍋 。平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具?，F(xiàn)在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調(diào)出各式各樣的佳肴。
1、不沾效果更強(qiáng) 。新式電餅鐺表面進(jìn)行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。
2、省油 。電餅鐺制作美食不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本，單免油一項(xiàng)，一年既可節(jié)省不少錢。
3、制作食物口感好 。電餅鐺做出的食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)，電餅鐺可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
4、油煙少 。電餅鐺在做飯時(shí)產(chǎn)生油煙方面也較以往有很大改進(jìn)，減少油煙，改善工作環(huán)境，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
電餅鐺作為一款新興產(chǎn)品，相較于傳統(tǒng)廚具具有更多便利與優(yōu)點(diǎn)，相較于平底鍋在功能上更加多樣化，更加便利。使用電餅鐺，可以輕松制作多種美食，并且省油省時(shí)間，為您的生活增添更多樂趣，同時(shí)滿足您對美味的需求。在家中，就可以自由自在的鉆研各種美食的制作方法，并且根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，制作自己最喜愛的美食。
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