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01丨我家餐廳
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這是一家開了30多年的老店，藏在上海老式居民住宅里，許多上海人在這里找到了心中向往的“兒時(shí)味道”。
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身處繁華市中心地段，卻形成極大的反差景象。破舊的門店、掉漆的門牌號(hào)、剝落的石墻......這里滿是歲月遺留下的痕跡。
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經(jīng)典的上海本幫菜菜單上都有。必點(diǎn)的清炒鱔絲，吹彈可破的蛤蜊蒸蛋，酸甜鮮嫩的白灼大蝦......每一道菜都承載著記憶，讓人魂?duì)繅?mèng)繞！
地址：靜安區(qū)華山路229弄7號(hào)
02丨瑞福園
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瑞福園是以前茂名和進(jìn)賢兩家瑞福園與聯(lián)誼餐廳合并的，大黃魚棒打小餛飩是雷打不動(dòng)的招牌，到店必點(diǎn)！
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瑞福園的田螺塞肉也吸粉無(wú)數(shù)，個(gè)頭超級(jí)大，肉也很扎實(shí)，直接一口就能將餡全吸出來。
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經(jīng)典的生煎也必須要嘗嘗，一口爆汁，肉汁四濺。外皮焦脆松軟，入口還有發(fā)面特有的麥香，細(xì)細(xì)咀嚼，久久不散。
地址：茂名南路132號(hào)
03丨小實(shí)惠
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靜安區(qū)威海路旁開了30多年的老館子，撞星率極高，整面墻壁都是老板與明星的合影。
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目魚烤肉是店內(nèi)的招牌推薦，每一片目魚肉都厚實(shí)大塊，濃油赤醬燜燒1h，送進(jìn)嘴里每一口都是滿足。
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還有干燒鯧魚、白蟹年糕、招牌捏塌魚......每一款都是最家常的味道。
地址：威海路855號(hào)
04丨人和館
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人和館至今已經(jīng)200多歲，創(chuàng)建于嘉慶年間，店名取自“天時(shí)地利人和”。來吃過的人都成了回頭客。今年還一舉榮登米其林1星榜，實(shí)力杠杠的！
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這里有著家里做不出的味道，也是吃了幾十年的老味道。金牌紅燒肉必點(diǎn)，地地道道的濃油赤醬本幫味！做得非常精致。
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還有老上海陳皮雞、石鍋手撕蜂巢豆腐、老上海醬油飯......都是經(jīng)典推薦，不要錯(cuò)過！
地址：肇嘉浜路407號(hào)
05丨大勝胡同
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藏在胡同里的正宗老克勒上海菜，老板是地道的上海老爺叔，熱情好客。店內(nèi)做著很精致的上海本幫菜，還加入了很多創(chuàng)意菜。
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招牌奧地利炸豬排，用的是供港豬肉，每一塊都厚實(shí)大塊，肉質(zhì)鮮嫩，外皮焦脆，吃到嘴里“咔呲”作響！
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櫻桃醬方肉，老板說這是他小時(shí)候最喜愛的菜之一。正宗的醬方是肥肉不油不膩，精肉色澤粉嫩誘人，濃油赤醬，來吃的吃貨們千萬(wàn)不要錯(cuò)過哦！
地址：豫園街道舊校場(chǎng)路125號(hào)
06丨103本幫燒
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103，老盧灣人都懂的店名，藏著滿滿的情懷。這里白天是填飽人胃的本幫菜館，晚上是治愈人心的小酒館。
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店內(nèi)的招牌是餛飩，可以說是大上海zui好吃的。
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