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天天青菜豆腐配白飯，為啥還得了脂肪肝？

陳氏手穴砭術(shù) >《待分類》

2021.12.27

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在很多人的意識中，有脂肪肝的人，往往體型偏胖，飲食油膩，又愛吃肉。但生活中有些人常年吃素，平時還會攝入各種水果，從不喝酒，體型偏瘦，卻偏偏還是得了脂肪肝。

01

每個人都需要了解

脂肪肝是什么

雖說脂肪肝已成為常見病之一，但許多年輕患者并不重視。

人體肝臟是脂肪合成、利用和運(yùn)輸的主要場所，當(dāng)肝臟內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)運(yùn)失衡，脂肪就會在肝內(nèi)積聚，形成脂肪肝。

正常的肝臟中脂肪含量約為肝重量的3-5%。當(dāng)脂肪含量超過10%，即為輕度脂肪肝；10-25%為中度脂肪肝；25-50%為重度脂肪肝。

脂肪肝還分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精是肝臟的第一殺手，長期大量飲酒，會導(dǎo)致大量甘油三酯堆積在肝臟之中，從而逐漸形成酒精性脂肪肝。而非酒精性脂肪肝最主要的原因就是肥胖。

02

吃素為什么

也躲不過脂肪肝

近日，劉女士到醫(yī)院進(jìn)行體檢，檢查發(fā)現(xiàn)她有脂肪肝。劉女士有點(diǎn)弄不明白了，自己是素食主義者，已經(jīng)很多年沒有吃肉了。怎么會得脂肪肝呢？

由于飲食過量導(dǎo)致能量攝入過剩，從而轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi)。而肝臟自然是儲存脂肪的場所之一，所以肥胖患者更容易得脂肪肝。

炸雞、薯片、爆米花，奶茶、蛋糕、巧克力……這些可都是脂肪肝的好朋友。

和肥胖相反，長期營養(yǎng)不良、缺少蛋白質(zhì)攝入也可能導(dǎo)致脂肪肝。

長期吃素，可能導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏，而肝臟需要蛋白質(zhì)來運(yùn)輸脂肪，缺乏蛋白質(zhì)，脂肪就難以轉(zhuǎn)運(yùn)，導(dǎo)致在肝內(nèi)堆積。

同時，雖然不吃肉，但素食者會吃更多的米飯、餅干、面包等增加飽腹感。這些碳水化合物熱量可不低，同樣會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟內(nèi)，長此以往也可能患脂肪肝。

03

脂肪肝最大敵人

居然不是脂肪

想知道脂肪肝最大的敵人是不是脂肪，需要明確脂肪肝最愛找哪幾類人？

1．太胖的人

當(dāng)脂類物質(zhì)過多時，肝臟載脂蛋白不足以結(jié)合全部的脂質(zhì)，剩余脂質(zhì)沉積在肝細(xì)胞內(nèi)形成肥胖性脂肪肝。這類脂肪肝在體重得到控制后，往往會逐漸好轉(zhuǎn)乃至消失。

2．愛喝酒的人

酒精性脂肪肝主要是肝臟合成功能下降所致。研究顯示，75%～95%的長期嗜酒者存在脂肪浸潤。每天飲酒80克～160克的人，酒精性脂肪肝的發(fā)生率比不飲酒人群增長5～25倍。

3．快速減肥的人

禁食、過度節(jié)食或其他快速減輕體重的措施都導(dǎo)致體內(nèi)沒有足夠的糖用以分解功能，進(jìn)而引起脂肪分解量短期內(nèi)大量增加，肝臟“工作量”激增，損傷肝細(xì)胞，影響其脂蛋白合成能力，導(dǎo)致脂肪肝。

4．營養(yǎng)不良的人

營養(yǎng)不良導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏，不能形成足夠的載脂蛋白，脂類物質(zhì)不能變成脂蛋白進(jìn)入血液，故而沉積于肝細(xì)胞內(nèi)，最終形成脂肪肝。

5．糖尿病患者

流行病學(xué)調(diào)查顯示，約有50%的糖尿病患者合并脂肪肝，50%～80%的患者合并肥胖，患者血漿胰島素水平與血漿脂肪酸增高。脂肪肝既與肥胖程度有關(guān)，又與過度攝入脂肪或糖類有關(guān)

6．藥物濫用者

肝臟擔(dān)負(fù)著分解藥物的作用，某些藥物或化學(xué)毒物如四環(huán)素、腎上腺皮質(zhì)激素、嘌呤霉素、環(huán)己胺、吐根堿以及砷、鉛、銀、汞等也會傷害肝臟。需注意的是，降脂藥也可干擾脂蛋白的代謝，長期濫用也會增加藥物性脂肪肝形成的幾率。

04

輕度脂肪肝沒感覺

是不是不用管它

輕度脂肪肝一般沒啥明顯表現(xiàn)，很多人查出來后照吃照喝。

但是單純性脂肪肝只是第一步，如果不加節(jié)制，任其發(fā)展成中、重度脂肪肝，輕則出現(xiàn)乏力、惡心、嘔吐等狀況，重則轉(zhuǎn)化為脂肪性肝炎。

據(jù)統(tǒng)計，脂肪性肝炎患者 15 年內(nèi)肝硬化發(fā)生率高達(dá) 15%-25%，而20%-30%的肝硬化會發(fā)展成肝癌。

不僅如此，脂肪肝還會引發(fā)各種并發(fā)癥：

· 酒精型脂肪肝，常并發(fā)有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。

· 肥胖型脂肪肝，可引發(fā)糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、冠心病等并發(fā)癥。

05

得了脂肪肝

怎么辦

對于輕度脂肪肝，最好的方法是控制飲食、鍛煉、戒酒，再配合使用“陳氏手穴砭術(shù)”來調(diào)理，可達(dá)到行氣活血、疏肝利膽、健脾化濕清熱、降低血脂、調(diào)節(jié)免疫功能的功效，從而有效地預(yù)防脂肪肝的發(fā)展。

第1步、刮手部脾反射區(qū)

第2步、刮手部肺反射區(qū)

第3步、刮手部肝膽反射區(qū)

第4步、滾手部甲狀腺反射區(qū)

剩余第5-10步，請點(diǎn)擊

因個人體質(zhì)、操作方法不同，效果可能存在差異。

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策劃 | 責(zé)編 | 排版◎丁香

審校◎桃仁、半夏

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