“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣?!?/p>
明天,就是二十四節(jié)氣中第二個節(jié)氣——雨水。
雨水節(jié)氣的到來,表示天氣回暖,雪漸少了,雨漸多了。
古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸。”
雨水前后,萬物萌動,此后,春回大地,春暖花開,沁人的氣息激勵著身心。
雨水節(jié)氣習(xí)俗
1、回娘家
“雨水節(jié),回娘家”,是流行于川西一帶漢族節(jié)日習(xí)俗。
到了雨水節(jié)氣,出嫁的女兒,紛紛帶上禮物回娘家拜望父母,感謝父母的養(yǎng)育之恩。
2、“拉保?!?/strong>
這是四川一些地區(qū)的民間習(xí)俗。
舊社會,人們迷信命運,為兒女求神問卦,看自己的兒女好不好帶,尤獨子者更怕夭折,一定要拜個干爹。
按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的關(guān)系,如果命上缺木,拜干爹取名字時就要帶木字,才能保險兒子長命百歲。
此舉一年復(fù)一年,久而盛開一方之俗,傳承至今更名拉“保?!?。
3、占稻色
占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來占卜當(dāng)年稻谷收獲的的豐歉。
“成色”的好壞,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
雨水節(jié)氣,吃“二芽”
風(fēng)吹新綠草芽坼!
春吃芽,夏吃瓜,雨水過后,春天來臨,此時,是“吃芽”的好時節(jié)。
芽菜、植物幼芽、幼莖等,都是不錯的選擇。
雨水時節(jié),豆芽和枸杞芽,是很好的選擇。
1、豆芽
被古人稱為“種生”的豆芽,是雨水時節(jié),不錯的選擇,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生。
豆芽,可清熱,有利于肝氣疏通、健脾和胃、緩解春季氣候干燥導(dǎo)致的“燥熱”。
黃豆芽,清熱明目、補氣養(yǎng)血,保護(hù)血管的作用。
綠豆芽,入胃經(jīng)和三焦經(jīng),能清熱解毒、利尿、解酒毒等等。
2、枸杞芽
初春,枸杞長出嫩苗,嫩苗又稱枸杞頭或枸杞芽,略帶苦味,后味微甜,很爽口,能清火明目。
從營養(yǎng)角度來講,枸杞芽,除了有多種維生素和礦物質(zhì),還富含有益健康的甜菜堿、蘆丁。
春天,適當(dāng)吃枸杞芽,能收到補肝氣、益精明目的效果。
可以直接焯水涼拌吃,也可作為湯里的綠菜、煮粥、泡茶。
雨水節(jié)氣,飲“三茶”
1、排毒茶
雨水后,萬物欣欣向榮,此時,身體的毒素也趁機外發(fā),正常給人體清除毒素的大好時機。
此時,泡上一杯排毒茶,給人體排排毒,可事半功倍。
泡一杯 蒲公英紅茶,有利于全身毒素的排出。
將蒲公英,清洗干凈,切段,采用發(fā)酵工藝,炒制成茶,泡水喝,即可。
蒲公英,入肝經(jīng),擅長排肝毒,提高肝臟解毒能力,此外,還有利尿散結(jié)之效,可以幫助人體排出更多毒素。
經(jīng)過發(fā)酵后的蒲公英,寒性降低,更適合長期泡水飲用。
2、祛濕茶
雨水過后,降雨增多,潮濕、陰冷的氣候,容易的導(dǎo)致體內(nèi)濕氣加重,危害健康。
因此,此時,喝點祛濕茶水,是不錯的選擇。
泡一杯 龍須薏仁茶,用龍須、薏仁、赤小豆、馬齒莧、蒲公英、芡實、山楂、淡竹葉,搭配在一起泡水。
龍須,利水、消腫、泄熱。薏仁,利濕健脾、祛風(fēng)勝濕,與赤小豆搭配后,祛濕效果更突出。
馬齒莧,清熱解毒、利水祛濕。蒲公英,清熱解毒、祛濕熱,利尿消腫。
芡實,淡竹葉, 以滲濕泄熱見長。山楂,可健脾,有利祛濕。
這樣搭配在一起,健脾又祛濕,效果尤佳。
3、解郁茶
初春,容易出現(xiàn)肝郁,心情不佳的情況。
此時,喝點解郁茶水,有利于健康。
刺玫花茶,泡水喝,可疏肝解郁,改善心情。
刺玫花,一種野生的小玫瑰花,香氣濃郁,藥性溫和,用其泡水,有助于改善不良情緒,梳理肝氣,有益健康。
雨水時節(jié),做好四件事,少生病,更健康
第一件:防“倒春寒”
雨水節(jié)氣,初春到來,氣溫回升,但這個回升是一個漸變過程,氣溫會忽高忽低,天氣會忽冷忽熱,人們常常不能預(yù)測到這種變化,會出現(xiàn)“倒春寒”的情況。
因此,此時,一定要注意保暖,不要過早減少衣物。
一旦,遇到氣溫回升,減去衣服,而突然氣溫下降了,衣服還沒有加上,這樣就會患上感冒、支氣管炎等,也會使原來的疾病加重。
特別是老人、小兒,以及產(chǎn)婦和慢性病患者,不要過早地脫掉棉毛衣服,以防風(fēng)寒侵入而致病。
第二件:健脾胃
寒濕之邪,最易困著脾臟,同時,濕邪留戀,難以去除,易損傷脾胃,故雨水節(jié)氣,應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟。
脾胃,有益氣化生營血之功效。脾胃健旺,化源充足,臟腑功能才能強盛。
此時,多吃一些健脾胃的食療,是不錯的選擇。
小米南瓜粥,健脾和胃,補中益氣、止痛之功效。
山藥粥,溫和、滋補,有健脾養(yǎng)胃的功效。
山楂粥,消食、健脾、和胃,適當(dāng)吃點山楂,有助于健脾和胃。
第三件:養(yǎng)“陽氣”
春天,陽氣生發(fā),此時,一定要注意養(yǎng)陽氣。
雨水時節(jié),氣溫還不是很高,不要過早減掉冬衣,以防春寒損傷初生的陽氣。
此外,勤梳頭,有益陽氣生發(fā)。
早上,是陽氣生發(fā)之時,此時梳頭,可以促進(jìn)陽氣萌生,幫助氣血流通,清利頭目,防止春困的發(fā)生。
從前額梳起,不論梳中間,還是兩側(cè),都應(yīng)當(dāng)經(jīng)過前發(fā)際線,一直梳到頸后的發(fā)根處,這樣才能有效疏通經(jīng)絡(luò)。
第四件:早睡早起
雨水過后,順應(yīng)自然,起居上,要早睡早起。
隨著氣溫回升,應(yīng)逐漸增加戶外活動時間,以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運行。
此時健身,以不出汗或微出汗為佳,比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運動。
切記,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則會消耗津液、損傷陽氣、易受風(fēng)寒。
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