探析鄉(xiāng)村旅游合作社發(fā)展
日期：2013-05-10 16:45 作者：黃曉波 來(lái)源：第一旅游網(wǎng) 點(diǎn)擊：4044
伴隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，一些地方由農(nóng)戶(hù)各自經(jīng)營(yíng)，各自為政引發(fā)的惡性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)有發(fā)生，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游合作社應(yīng)運(yùn)而生。鄉(xiāng)村旅游合作社是指以農(nóng)事生產(chǎn)為基礎(chǔ)，占有相關(guān)資源的農(nóng)戶(hù)在自愿聯(lián)合、民主管理的基礎(chǔ)上建立的互助性經(jīng)濟(jì)組織。
一、合作形式
實(shí)物合作，即以鄉(xiāng)村旅游發(fā)展依托的實(shí)際存在的有形事物為入股要素進(jìn)行合作，其主要包括三個(gè)方面：一、旅游資源，如屬于農(nóng)戶(hù)私有的特色建筑、田園菜畦等;二、旅游生產(chǎn)要素，如土地、房屋等，對(duì)其加以征用和改造，從而使其成為旅游接待設(shè)施;三、其他相關(guān)資源，如豆腐作坊，旅游者對(duì)鄉(xiāng)村豆腐坊生產(chǎn)的豆腐情有獨(dú)鐘，開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)將其作為必不可少的飲食類(lèi)別，因而，可以考慮將豆腐作坊納入鄉(xiāng)村旅游合作社。依托實(shí)物是開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游合作的基礎(chǔ)。
文化合作，將文化納入合作范圍能夠有效提升鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵。文化合作具有兩層含義，一方面是指文化藝術(shù)載體以產(chǎn)品形式參與合作，如木版年畫(huà)的印制、竹工藝品的編制等;另一方面是指具有某種文化藝術(shù)表演能力的人，如皮影戲的傳承者，民族舞蹈的表演者，其可以通過(guò)藝術(shù)表演而加入鄉(xiāng)村旅游合作社。文化合作是鄉(xiāng)村旅游合作的提升。
二、管理方式
統(tǒng)一協(xié)調(diào)，分散經(jīng)營(yíng)。鄉(xiāng)村旅游接待進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)，規(guī)避單一農(nóng)戶(hù)在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作上的不足。通常情況下，單一農(nóng)戶(hù)由于受到經(jīng)營(yíng)規(guī)模和接待能力的限制，只能開(kāi)展小規(guī)模小范圍的經(jīng)營(yíng)，遇到大的旅游團(tuán)隊(duì)只能望洋興嘆，鄉(xiāng)村旅游合作社的出現(xiàn)，為合作經(jīng)營(yíng)搭建了良好的平臺(tái)，從而在接待條件不變的情況下提高了接待能力。分散經(jīng)營(yíng)則使得社員在各自生產(chǎn)過(guò)程中，注重提升接待水平和服務(wù)質(zhì)量，從而在整體良好的基礎(chǔ)上促進(jìn)個(gè)體水平的提高。
統(tǒng)一運(yùn)作，分配公平。鄉(xiāng)村旅游合作社的功能還表現(xiàn)在其對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源的整合作用上，如進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷(xiāo)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行品牌塑造，通過(guò)統(tǒng)一運(yùn)作，將會(huì)避免資源浪費(fèi)，縮減營(yíng)銷(xiāo)成本，增強(qiáng)議價(jià)能力和規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，在合作社集資、成本支付和利潤(rùn)分配上實(shí)現(xiàn)公平。
三、運(yùn)作模式
政府主導(dǎo)。鄉(xiāng)村旅游合作社是農(nóng)民合作組織，但其仍然需要以政府為主導(dǎo)，促使鄉(xiāng)村旅游在以下方面發(fā)力：一、獲得財(cái)政支持，如政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游合作社予以適度的財(cái)政補(bǔ)貼，在稅收、金融等方面給予一定的優(yōu)惠政策，解決鄉(xiāng)村旅游合作社發(fā)展中的資金問(wèn)題;二、享受惠農(nóng)政策，如政府對(duì)鄉(xiāng)村旅游制定統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行統(tǒng)一推廣，從而為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展擴(kuò)大宣傳，節(jié)約成本;三、接受培訓(xùn)教育，政府組織專(zhuān)家學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游合作社提供一定的智力支持，對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和教育，從而提高合作社工作人員的綜合素質(zhì)。
企業(yè)參與。企業(yè)參與鄉(xiāng)村旅游合作社運(yùn)作應(yīng)當(dāng)是全方位的，首先，參與融資，為鄉(xiāng)村旅游合作社運(yùn)營(yíng)提供一定的資金支持;其次，參與生產(chǎn)，提升鄉(xiāng)村旅游合作社競(jìng)爭(zhēng)力，引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游企業(yè)做大做強(qiáng);再次，參與管理，以企業(yè)管理的視角，指導(dǎo)合作社成員規(guī)范化生產(chǎn)運(yùn)營(yíng);最后，參與鄉(xiāng)村旅游合作社決策，為鄉(xiāng)村旅游順利開(kāi)展提供決策依據(jù)。
市場(chǎng)運(yùn)作。通過(guò)市場(chǎng)化運(yùn)作，促使鄉(xiāng)村旅游合作社參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展活力。在市場(chǎng)機(jī)制下，制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)水平提升，從而有利于鄉(xiāng)村旅游合作社形象提升和品牌塑造。
社員受益。社員是鄉(xiāng)村旅游合作社的主體，鄉(xiāng)村旅游合作社的關(guān)鍵在于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，根本目的是增加社員收入，提升社員生活質(zhì)量。因而，吸納新社員，不斷促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游合作社發(fā)展壯大，從而使更多的社員受益是鄉(xiāng)村旅游合作社孜孜以求的發(fā)展目標(biāo)。
合作內(nèi)容多樣化。隨著旅游市場(chǎng)的發(fā)展，越來(lái)越多的元素成為鄉(xiāng)村旅游合作的重要組成部分，單純的房屋、土地等已不能滿(mǎn)足鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需要，鄉(xiāng)村旅游合作社需要對(duì)更多的農(nóng)村生物資源、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源和鄉(xiāng)村社會(huì)資源予以整合，從而形成合力，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的全面發(fā)展，因而，鄉(xiāng)村旅游合作內(nèi)容將呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)。
管理方式規(guī)范化。鄉(xiāng)村旅游合作社的不斷發(fā)展成熟，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)機(jī)制的不斷健全，將使更多先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和管理方法進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游合作社，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游合作社的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理。
運(yùn)作程序市場(chǎng)化。一方面，為了獲得更多的市場(chǎng)資源，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的跨越發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游合作社的運(yùn)作逐漸走向市場(chǎng)化;另一方面，以鄉(xiāng)村旅游合作社為統(tǒng)領(lǐng)，樹(shù)立品牌，形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游合作社運(yùn)作程序市場(chǎng)化。
依托技術(shù)信息化。信息是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的第一要素，鄉(xiāng)村旅游合作社發(fā)展所依托的技術(shù)手段也必將實(shí)現(xiàn)信息化。管理信息化是基礎(chǔ)，對(duì)社員管理實(shí)現(xiàn)信息化，從而有效提高管理效率，減少管理成本;社員信息化是依托，沒(méi)有社員的信息化就難以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游合作社的信息化，實(shí)現(xiàn)社員信息化才能促進(jìn)管理信息化;旅游信息化是核心，旅游信息化水平的提高又反過(guò)來(lái)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游合作社運(yùn)作管理的良性循環(huán)。
