夏季共三個月，包括六個節(jié)氣，即：立夏，小滿，芒種，夏至，小暑，大暑。夏季染病，大都當(dāng)即發(fā)作，故有“六月債，還得快”之說。但有一種病是有所潛伏，到秋季才發(fā)作，如延至冬季就很嚴(yán)重了!——這就是“心病”。即《內(nèi)經(jīng)》記載：“此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。逆之則傷心，秋為痃瘧，冬至重病”。
《立夏》養(yǎng)生要點
立夏養(yǎng)生：
1、立夏養(yǎng)心?！霸鏊?、減苦、重養(yǎng)心”。注意衣單被薄，外感風(fēng)寒，老年人更要注意避免氣血瘀滯，以防心臟病的發(fā)作。
2、立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。
3、清晨可食蔥頭少許，晚飯可飲紅酒少量，以暢通氣血。膳食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。
誤區(qū)：
1、多喝啤酒能解暑：多喝，不僅不會讓人體感受到?jīng)鲆?，反而會致使人體全身發(fā)熱，并會加重口渴和出汗的狀況。
2、晨練越早越好：據(jù)專家提醒，在夏季早晨6時前，沒有光合作用，綠色植物周圍并沒有多少新鮮氧氣。并且晨練易患感冒，引發(fā)關(guān)節(jié)疼痛、胃痛等病癥。
3、空調(diào)應(yīng)保持恒溫狀態(tài)：不斷調(diào)節(jié)居室溫度，可以使人的生理體溫調(diào)節(jié)機制經(jīng)常處于“緊張狀態(tài)”，從而提高人的適應(yīng)能力和自我保護能力。
4、太陽鏡顏色越深越能保護眼睛：專家建議，太陽眼鏡的鏡片最好是灰色或綠色。
小滿養(yǎng)生：
小滿除濕。小滿是皮膚病的高發(fā)期，宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清熱利濕作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等；忌食高熱量厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣，及油煎熏烤之物。
提示：
1、夏不坐木
2、慎洗冷水澡
3、陰雨天切忌光腳穿鞋
4、皮膚病要早預(yù)防。
5、健脾祛濕正當(dāng)時
芒種養(yǎng)生：
芒種謹(jǐn)防梅雨傷。歷代養(yǎng)生家都認為夏三月的飲食宜清補，如香蕉、菠菜、玉米、蕎麥、大豆、山藥等可為人體提供所必須的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素及大量的維生素，可預(yù)防疾病、防止衰老。此外人們飲食勿過咸、過甜。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度的硬化，飲食宜清補為主，輔以清暑解熱護胃益脾和具有降壓、降脂的食品。
提示：
芒種意味著高溫的到來，也是多病的時節(jié)，要謹(jǐn)防各種疾病。
1、糖尿病
2、防婦科病
3、提防熱傷風(fēng)
4、防口舌生瘡
5、防真菌
夏至養(yǎng)生：
夏至日“養(yǎng)生”，老人警惕“熱中風(fēng)”，夏日提倡“子午覺”。夏季清補，先清潔后補益。多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。此外以清淡為主，可多吃一些清熱利濕的食物，如：西紅柿、草莓、黃瓜、綠豆、芹菜、蓮藕、白粥等比較有益。
提示：
夏至南方人為什么要吃餛飩?
中國居民膳食營養(yǎng)指南推薦的最為科學(xué)的膳食金字塔結(jié)構(gòu)，進食量從底層到頂層逐漸減少，依次為各種谷物、蔬菜水果、各類動物食品、奶類食品，最后一層是油。講究“食物多樣”原則，餛飩、餃子類食物非常符合這種最被國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家們推崇的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
餛飩總體營養(yǎng)成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等各種營養(yǎng)素不僅齊全，而且符合上述金字塔結(jié)構(gòu)給出的比例：面粉做皮——谷物類食品，青菜——含比較豐富的維生素及礦物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白——餡中的牛肉或豬肉、雞肉、羊肉等分量適中，人們調(diào)餡時一般還會放點油特別是植物油——補充了植物類脂肪。餛飩湯里配以紫菜、蝦皮湯，含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、碘，有效補充了高溫多汗，人體消耗多的礦物質(zhì)、維生素，尤其老年人常吃一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都有益處，并且預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
小暑養(yǎng)生：
小暑避暑濕祛濕熱養(yǎng)心防腹瀉，多吃絲瓜。夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié)，在飲食上要注意飲食不“節(jié)”，飲食不“潔”，飲食偏嗜的不良習(xí)慣。飲食應(yīng)以適量為宜，過饑，則攝食不足，化源缺乏，而致氣血不足，引起形體倦怠消瘦，正氣虛弱，抵抗力降低，繼而引發(fā)其他病癥；過飽，會超過脾胃的消化、吸收和運化功能，導(dǎo)致飲食阻滯，出現(xiàn)脘腹脹滿噯腐泛酸，厭食，吐瀉等傷脾胃之病。
提示：
小暑時節(jié)溫度較高，降雨增多，濕熱重，是人皮膚病的高發(fā)期。如日光皮炎、痱子、痤瘡、丘疹性蕁麻疹等。
大暑養(yǎng)生：
大暑防中暑在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說法，故對于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕痹證等陽虛證，是最佳的治療時機。
提示：
防濕：大暑（三伏）正值長夏季節(jié)，此時降雨不斷，水分上騰，空氣濕度大。濕易傷脾，且與暑熱相兼為患。濕熱交蒸，常使人感到頭昏身重、胸悶不適、四肢無力、食欲不振；濕熱下注，可致腸炎、痢疾等。此時要格外注意飲食，不宜大量食用生冷及油膩食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利濕之品，并注意飲食衛(wèi)生，嚴(yán)防“病從口入”。
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