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故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘、溫之品，忌油膩、生冷及刺激性食物。

另外，初春又是一個(gè)慢性病多發(fā)季節(jié)，中醫(yī)向來有“不治已病治未病”之說，防患于未然非常重要，預(yù)防的方法是適量運(yùn)動(dòng)、加強(qiáng)鍛煉。養(yǎng)生做肝膽經(jīng)絡(luò)保養(yǎng)。

五臟之將軍---肝

 肝位于腹腔，膈膜之下，右肋之內(nèi)。肝為魂之處，血之藏，筋之宗，在五行屬木，主動(dòng)主升，被稱為“將軍之官”。肝的生理功能為主藏血，又主疏泄，與人的情志活動(dòng)有關(guān)，并促進(jìn)人體的消化和氣、血、水的正常運(yùn)行。

肝在志為怒，在夜為淚，主筋，其華在爪，開竅于目。其經(jīng)脈絡(luò)于膽，與膽相表里。

肝膽的生理功能

主藏血：肝藏血是指肝臟具有儲藏血液和調(diào)節(jié)血量的功能。人體的血液由脾胃消化吸收來的水谷精華微所化生。血液生成后，一部分運(yùn)行于身體，被各臟腑組織器官所利用，另一部分則流入到肝臟而儲藏，以備應(yīng)急的情況下使用。藏血功能失常，主要有兩種病理變化：一是藏血不足，不能滿足身體的生理需要，因而產(chǎn)生肢體麻木，月經(jīng)量少，甚至閉經(jīng)；二是肝不藏血，則可導(dǎo)致各種出血，如吐血、咳血、衄血、崩漏等。

主疏泄：所謂“疏泄”，即指疏通、暢達(dá)、宣散、流通、排泄等綜合生理功能。肝的疏泄功能主要有與氣的流通有關(guān)，肝氣太盛或肝氣郁結(jié)，可以化火，出現(xiàn)頭痛、頭暈、急躁易怒、耳鳴、耳聾、目赤等癥狀，此即稱為“肝火”。肝主疏泄的功能主要表現(xiàn)在調(diào)節(jié)情志，促進(jìn)消化吸收，以維持氣血、津液的正常運(yùn)行。

主筋：肝主管筋的活動(dòng)，從而支配全身的肌肉關(guān)節(jié)的屈伸，而筋又賴肝血的濡養(yǎng)，出現(xiàn)肢體屈伸不利、麻木、痙攣、拘急等癥狀?！白Γㄖ讣祝榻钪唷?，肝血不足則指甲變形，色澤枯槁。

開竅于目：眼與肝有密切關(guān)系。肝血不足，目失所養(yǎng)，就會出現(xiàn)兩眼干澀，視力模糊或者夜盲；肝火上炎，則兩眼紅赤。某些眼科疾病，中醫(yī)認(rèn)為與肝有關(guān)，常從肝治療。

春屬木，與肝相應(yīng)，春季是保養(yǎng)肝膽的好季節(jié)?！稓W皙泉肝膽保養(yǎng)套》可以幫助你改變肝膽亞健康狀況。

一、肝膽是如何生病的？

　　 不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，吃太飽、晚餐吃太多，攝取過多高熱量及垃圾食物；

　　 情緒不良，常抑郁；

　　 長期大量喝酒，吸煙；

　　 肥胖者，減肥過度；

　　 藥物方面：亂服避孕藥、降血脂藥物等；

　　 不當(dāng)?shù)纳罘绞剑核卟蛔?、熬夜、作息時(shí)間無規(guī)律、少運(yùn)動(dòng)，久坐；

　　 腸道系統(tǒng)細(xì)菌性發(fā)炎、有寄生蟲等。

　　二、肝膽結(jié)石的成因

　　 肝膽結(jié)石并不是一天兩天形成的，而是水集成飲，飲凝成痰，痰結(jié)而固化熬結(jié)而成石。

　　大多數(shù)膽結(jié)石是由膽色素與膽固醇形成，是由于膽汁的化學(xué)成分失調(diào)造成膽汁的瘀積、沉淀和凝固而成，通常先成泥狀而后成砂狀或結(jié)晶粒。膽結(jié)石可以從膽囊進(jìn)到膽囊管，再可再返回膽囊或繼續(xù)通過膽總管進(jìn)入十二指腸，或卡在膽管各段。

　　三、肝膽結(jié)石對身體的影響：

　　影響肝膽解毒功能，新陳代謝，結(jié)石長久瘀塞會慢慢導(dǎo)致各種肝炎、脂肪肝、肝硬件化和肝癌。同時(shí)，結(jié)石會使膽汗的流通受到限制，有時(shí)會倒轉(zhuǎn)流入胃內(nèi)，使胃酸上沖出現(xiàn)反胃現(xiàn)象，如有結(jié)石瘁積，常使膽汁分泌減少或不能適時(shí)供應(yīng)，抑制胰液酵素的消化能力，長久如此，最終導(dǎo)致糠尿病。

　　 肝膽無法代謝脂肪、過濾毒素、血液，容易形成高血壓，心臟病，腦充血，腦中風(fēng)。

　　肝膽結(jié)石造成食物消化不良，而在腸內(nèi)發(fā)酵形成許多廢物與毒物，肝臟解毒功能減弱，腎、膀胱負(fù)擔(dān)變重產(chǎn)生排尿系統(tǒng)的問題，痛風(fēng)、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、腎發(fā)炎等。

　　 膽汁不足使大腸蠕動(dòng)變慢，形成便秘、脹氣、下瀉、大腸急躁癥等。

　　 血液循環(huán)不良，廢物不易排出，產(chǎn)生更多廢物或毒素形成過敏、病毒感染的問題。

　　四、肝膽結(jié)石所造成的后果

　　肝膽結(jié)石阻塞膽囊出口，將引發(fā)膽囊炎，容易導(dǎo)致“膽囊癌”，結(jié)石滑落且阻塞膽總管，將引發(fā)膽管炎，容易導(dǎo)致“膽管癌”，膽汁瘀積在肝膽道時(shí)，易并發(fā)“膽汁瘀積肝病變”，如肝硬化、肝癌，結(jié)石堵住膽道，膽汁無法順利排出，容易形成“脂肪肝”。

我們常用“肝膽相照”來形容兩人親密無間，互相扶持。每當(dāng)提到這個(gè)詞就不免為古人的智慧發(fā)出由衷的贊嘆，從醫(yī)學(xué)角度講，肝與膽確實(shí)是一對“榮辱與共”的器官。

　　西醫(yī)看來，膽囊的血管、神經(jīng)均來源于肝臟的分枝。膽囊也是肝臟的好幫手，肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊內(nèi)，一旦我們開始進(jìn)食，膽囊就開始收縮，于是膽汁流入腸道，幫助脂肪的消化。

　　根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)理論，肝與膽互為表里，生理關(guān)系同樣非常密切。中醫(yī)有“五臟六腑”的說法，肝臟屬于“五臟”的序列，而與之對應(yīng)的“腑”正是膽。膽汁之所以能正常發(fā)揮作用，要依靠肝的疏泄功能；反之，膽汁排泄不暢也會影響到肝。另外，在精神情志方面也反映了肝膽的密切關(guān)系，比如怒傷肝，對膽也不好；只有肝膽之間彼此協(xié)調(diào)，我們的“膽色”才會“壯”。

　　如果說在健康狀態(tài)下，肝膽相照的內(nèi)涵是“一榮俱榮”；那么，到了疾病的狀態(tài)下，這種關(guān)系就會表現(xiàn)為“一損俱損”，因此臨床上也有“肝膽同病”的說法。

　　一方面，進(jìn)入肝臟的細(xì)菌、病毒，如果不能被就地消滅，就可能侵入膽囊，這也是為什么病毒性肝炎后，常會出現(xiàn)病毒性膽囊炎的原因。而膽結(jié)石的發(fā)生則跟怒氣郁積有關(guān)，肝“受傷”自然也難免。其他如黃疸、口苦等癥狀，多也是肝膽有濕熱的表現(xiàn)。

未完待續(xù)