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大家好我是老左今天給大家分享一個(gè)醬香餅簡(jiǎn)單好吃的做法，我們準(zhǔn)備的食材有：面粉 食用油 蔥花 芝麻 十三香 食用鹽。

制作步驟：

1，準(zhǔn)備400克普通的面粉，加入4克鹽增加筋性。分次倒入240毫升60度左右的溫水，攪拌至沒有干面粉，揉成面團(tuán)敷上保鮮膜餳四十分鐘。

2，接下來(lái)我們做一個(gè)油酥，小碗中準(zhǔn)備30克面粉，加入1克十三香和2克鹽，加入30克熱油攪拌均勻備用

3，面團(tuán)餳好了，在面板上撒上一點(diǎn)干面粉，面團(tuán)分成兩份，取出一塊搟成圓形面片抹上油酥，從中間切開半徑從一邊卷起來(lái)。

4,側(cè)面和封口都按實(shí)，在立起來(lái)按扁，搟成大面餅。

5,放入鍋中推出褶皺，褶褶巴巴好看還好吃。

6，在表面刷上油鎖住里面的水分。

7，餅表面鼓起變色翻面刷上醬料，撒上芝麻和蔥末。

美味的醬香餅就做好了，喜歡老左美食記得關(guān)注哦！