健康功效

雞翅:溫中
花生油:健腦益智、抗癌防癌
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

怪味炸雞塊的做法

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  1.把雞翅洗干凈。

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  2.放蔥，姜，干辣椒，新奧爾良烤肉料，胡椒粉，鹽，白糖，生抽，料酒，腌制半個小時。

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  3.準備面粉淀粉面包糠，比例是1:1:1.5。

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  4.然后把面包糠混合，均勻的沾在腌好的雞翅上。

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  5.空氣炸鍋底部抹上油，把雞翅放進去，雞翅上面再刷一層油。

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  6.空氣炸鍋200度預熱五分鐘，然后把雞翅放進去炸十五分鐘。

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  7.翻過來再炸十分鐘即可。

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  8.出鍋裝盤。

小貼士

這款怪味炸雞翅采用的空氣炸鍋，注意火候和時間，不要炸過了。