食材用料

青花椒酸菜魚的做法

• 

  1.魚洗凈，準(zhǔn)備好食材，備用

• 

  2.放入適量料酒、淀粉（腌魚粉包）

• 

  3.鍋內(nèi)倒油燒熱，依次放入蒜末、姜末、大蔥段爆香

• 

  4.爆香后放入適量青花椒魚調(diào)料

• 

  5.加水燒開

• 

  6.加入適量喜歡的蔬菜，豆芽白菜等

• 

  7.煮開后放魚片

• 

  8.等待魚片煮熟，淋上青花椒油（油料包）

• 

  9.撒上蔥花、香菜，青花椒酸菜魚完成

小貼士

1、水要加夠，能沒過所有魚
2、姜、蒜不要切太小塊