香草新奧爾良煎雞胸肉是一道美食,主料有雞胸肉,輔料有新奧爾良烤肉料、意大利香草、山茶油、檸檬汁等。
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘
主料
雞胸肉250克
輔料
水13克 烤肉料13克 香草適量 山茶油適量 檸檬汁適量
香草新奧爾良煎雞胸肉的做法步驟
1.雞胸肉洗干凈切片待用。
2.容器里倒入新奧爾良烤肉料13克和水13克拌勻。
3.將切片的雞胸肉放進去。
4.戴上一次性手套將雞胸肉抓勻。
5.雞胸肉抓勻的效果如圖。
6.熱鍋放山茶油。
7.油熱后放入雞胸肉。
8.滴上幾滴檸檬汁。
9.雞胸肉煎至顏色變淡用筷子轉(zhuǎn)過另一面繼續(xù)煎。
10.撒些香草,兩面都煎好即可出鍋。
小貼士
1.新奧爾良烤肉料已經(jīng)很入味不需要加任何調(diào)料。
2.家里沒有山茶油可以用其它的油。
3.滴幾滴檸檬汁可使雞胸肉變得很清新。
4.意大利香草的味道可以讓雞胸肉味道更上一層樓。
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