豆腐怎么做都好吃,而我最喜歡麻辣香煎豆腐,之前每次出去玩,都會(huì)在路邊攤點(diǎn)上這樣一份麻辣香煎豆腐。
雖然味道也好吃,但是外面賣的始終覺得不衛(wèi)生,而且一盒6片就要15塊錢,還不夠塞牙縫的。
豆腐1塊、辣椒粉適量、孜然粉適量、花椒粉適量、鹽油適量、小蔥適量、芝麻適量
1、豆腐切成大小厚薄合適的塊。
2、熱鍋放少量油,開中小火,依次把豆腐塊鋪于鍋中煎。
3、把辣椒粉、孜然粉,花椒粉,鹽混合均勻,均勻地撒在豆腐上,撒完一面后把豆腐翻面,繼續(xù)均勻撒上調(diào)料。
4、兩面煎熟,撒上蔥花,芝麻即可。
5、麻辣香煎豆腐就ok了,真的超級(jí)簡(jiǎn)單有沒有?而且真的超級(jí)超級(jí)下飯喲,吃貨們?cè)囋嚢桑?/p>
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