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當(dāng)意面遇到蝦,又香又鮮太滿足!

想不想嘗試下中西結(jié)合,既可當(dāng)菜又可做主食的創(chuàng)新菜品?那么這道菜絕不會讓你失望,當(dāng)意面遇上鮮蝦,抱著盤子作主食一樣吃干抹凈,胃已經(jīng)開始大喊滿足。這還不是它的全部才能,即使將其歸列為一道菜,佐別的主食進(jìn)餐,也非常妙~

-- 意面金蒜黑椒蝦 --

-- 用料 --

意大利面 1人份

鮮蝦 適量

蒜 1頭

洋蔥 半只

杭椒 3只

黑胡椒 半勺

生抽 3小勺

鹽 適量

-- 做法 --

準(zhǔn)備好食材,意大利面提前煮好待用,鮮蝦挑去蝦線用黃酒腌10分鐘,洋蔥切小塊,杭椒切段。

起一油鍋,將蒜子炸至金黃撈起待用。

將鮮蝦炒熟,加入提前準(zhǔn)備好的杭椒段、洋蔥碎和金蒜子一起翻炒。

將炸好的金蒜、杭椒、洋蔥塊加入鍋中煸香后加3勺醬油、半勺黑椒碎、少許鹽調(diào)味。

最后加入提前煮熟的意面拌勻即可。


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