食材用料

牛腩番茄湯的做法

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  1.準(zhǔn)備好材料。

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  2.將牛肉連姜片煮開水，去血水待用。

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  3.把牛肉放鍋內(nèi) ，放入香葉，蔥，大火煮開后小火燉一個(gè)小時(shí)，至湯變白。

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  4.番茄切塊，下鍋炒軟。

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  5.倒入小半碗水。

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  6.倒入番茄醬繼續(xù)炒，用勺子把番茄壓爛。

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  7.把收汁后的番茄倒入鍋內(nèi)，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)，放入鹽調(diào)味即可。

小貼士

可以適量增加土豆和洋蔥，口味更豐富。