老司機(jī)手把手教你選擇餐飲業(yè)點(diǎn)餐系統(tǒng)
互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)成為社會(huì)發(fā)展不可逆的趨勢(shì)，所以餐飲行業(yè)借用互聯(lián)網(wǎng)浪潮，也是必經(jīng)的關(guān)卡。作為在餐飲行業(yè)摸爬滾打那么多年的資深老司機(jī)，想跟大家分享一下選擇餐飲業(yè)點(diǎn)餐系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)心得，希望對(duì)廣大的餐飲行業(yè)同胞們，帶去微薄的幫助。
首先，我想跟大家分享一下，選擇點(diǎn)餐系統(tǒng)時(shí)，我們應(yīng)該真正關(guān)注的那些事！
產(chǎn)品功能性：我們應(yīng)該清楚自己大概需要什么樣的功能，然后看某款產(chǎn)品是否能夠滿足我們的需求，是否操作方便，不需要專業(yè)性知識(shí)。
系統(tǒng)穩(wěn)定性：試想一下，在用餐高峰期的時(shí)候，如果點(diǎn)餐系統(tǒng)出幺蛾子，不僅會(huì)造成商家的經(jīng)濟(jì)損失，也將影響顧客用餐體驗(yàn)，所以穩(wěn)定性是非常重要的一個(gè)參考因素。而且，要看所選擇的系統(tǒng)是否能夠抵御用戶可能的誤操作，保證系統(tǒng)的健壯性。
系統(tǒng)安全性：選擇的系統(tǒng)數(shù)據(jù)要絕對(duì)安全，防止有意無(wú)意的破壞數(shù)據(jù)，若數(shù)據(jù)遭到破壞，系統(tǒng)要具有數(shù)據(jù)恢復(fù)功能。
系統(tǒng)適應(yīng)性：選擇的系統(tǒng)要具有可移植性，適應(yīng)能力好，可以滿足你的功能操作需求，兼容性強(qiáng)。
好了，結(jié)合這些問(wèn)題，我們?cè)賮?lái)選擇點(diǎn)餐系統(tǒng)，就很好辦了。能全部滿足以上要求的點(diǎn)餐系統(tǒng)，還是挺多的，但是，系統(tǒng)種類不同，所以我們還要清楚的知道自己需要什么類型的系統(tǒng)。我所接觸過(guò)或者使用過(guò)的系統(tǒng)，大概分為四種類型：
1.團(tuán)購(gòu)類型的。就像是美團(tuán)這些團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，根據(jù)薄利多銷的原理，商家可以給出低于零售價(jià)格的團(tuán)購(gòu)折扣和單獨(dú)購(gòu)買得不到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。團(tuán)購(gòu)作為一種新興的電子商務(wù)模式，會(huì)吸引很多線上顧客。這樣的點(diǎn)餐平臺(tái)是增長(zhǎng)顧客最快的方式，適用于所有餐館。
缺點(diǎn)：功能單一，僅限于團(tuán)購(gòu)，無(wú)其他功能。
2.外賣形式的。餓了么，很多餐館競(jìng)相加入，當(dāng)前社會(huì)節(jié)奏快，外賣成為年輕一代最熱衷的點(diǎn)餐方式，足不出戶輕輕松松吃到飯，真的很便捷，這種方式無(wú)疑會(huì)給餐廳帶來(lái)不少客戶呢！
缺點(diǎn)：功能單一，僅限于外賣，無(wú)其他功能。
3.微智能類型。微盟，微盟和傳統(tǒng)的點(diǎn)餐系統(tǒng)不同的是，它將線下餐廳和線上對(duì)接，提供包含點(diǎn)菜、支付、會(huì)員管理系統(tǒng)在內(nèi)的服務(wù)。這樣，餐廳管理者，可以通過(guò)手機(jī)管理點(diǎn)餐之類事宜，既節(jié)省人力，還能提高效率。
缺點(diǎn)：不單是為餐飲業(yè)提供服務(wù)，同時(shí)也為其它行業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)化服務(wù)，比如零售業(yè)，酒店行業(yè)、房產(chǎn)行業(yè)等等，沒有專一性。
4.雜食型：美味家智能餐廳，這款點(diǎn)餐系統(tǒng)，跟微盟功能類似，包含點(diǎn)菜、支付、會(huì)員管理系統(tǒng)、員工管理在內(nèi)的服務(wù)，功能操作在手機(jī)端就可以完成，不過(guò)其專注于我們餐飲業(yè)的，此外，還加上了團(tuán)購(gòu)、外賣和營(yíng)銷的功能，多種功能為一體，方便餐廳管理者和用戶，總體上還不錯(cuò)。
缺點(diǎn)：功能較多，只是該平臺(tái)沒有客戶投訴通道，線上不方便售后服務(wù)，只能在線下處理。
最最重要的是，大家不能盲目選擇，要根據(jù)自己的需求，選擇各種點(diǎn)餐系統(tǒng)，要選擇適合自己餐廳規(guī)模、收入情況、客戶群體的系統(tǒng)。
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