想養(yǎng)腎,這5類食物需要多吃!
1.優(yōu)質(zhì)蛋白:牛奶雞蛋豆腐淡水魚
(1)一天250ml牛奶,既保證營(yíng)養(yǎng),也不至于過(guò)量。
(2)1個(gè)雞蛋,可以蛋清蛋黃都吃了。(腎功能不全患者要注意隔日去黃)
(3)2兩左右的豆腐、豆?jié){。(黃豆、青豆、黑豆的加工豆制品,嘌呤已很低)
(4)想吃肉的話,可以每周2~3次吃魚肉、去皮雞肉等,增加不飽和脂肪酸的攝入。
2.新鮮果蔬
新鮮的蔬菜和水果當(dāng)中含有豐富的膳食纖維、維生素和各類礦物質(zhì),對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)有利于增強(qiáng)機(jī)體免疫力,預(yù)防腎??;而對(duì)于腎友們來(lái)說(shuō)能助其抑制多種并發(fā)癥的發(fā)生,穩(wěn)定病情。
3.堅(jiān)果。吃點(diǎn)堅(jiān)果沒(méi)問(wèn)題,但每周食用量控制在50—70g之間,平均每天也就是幾個(gè)的事兒。
4.植物油。一天植物油的用量控制在30ml左右,橄欖油最好,少吃動(dòng)物油。
5.水。水是生命之源,也是人體的潤(rùn)滑劑,多飲水才能保證生命長(zhǎng)青。建議大家每天飲水量在2000ml以上,但是水腫、少尿患者要注意限水。
這4種食物還是少吃或不吃為妙!
動(dòng)物內(nèi)臟和腦
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明動(dòng)物內(nèi)臟的膽固醇含量在0.2%以上,而動(dòng)物腦的膽固醇含量更是在2%以上,大量的膽固醇會(huì)給腎臟帶來(lái)沉重的代謝負(fù)擔(dān),時(shí)間久了就可能引起腎臟炎癥反應(yīng)。
苦杏仁
大家經(jīng)常吃的杏仁是經(jīng)過(guò)加工的,所以沒(méi)有了苦味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。但是如果不小心吃了沒(méi)有加工過(guò)的杏仁,很有可能引起中毒,嚴(yán)重的話甚至引發(fā)急性腎衰竭。
楊桃
正常人在饑餓時(shí)食用過(guò)量楊桃,血肌酐會(huì)明顯升高,引發(fā)急性腎衰竭。而對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō),楊桃中所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無(wú)力和手腳麻木等癥狀,甚至昏迷。腎衰竭患者更是一個(gè)都不能吃!
各類飲料
飲料也許不算食物,但是之所以提出來(lái)是因?yàn)轱嬃蠒?huì)打破機(jī)體的內(nèi)平衡,不利于腎臟正常的代謝。如果大家經(jīng)常喝飲料的話,你的腎就只能做無(wú)聲的抗議了!
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