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得罪朱自清,賴上沈從文,1個“吃貨”汪曾祺,賽過10000個段子手

中學(xué)里的考試,不外乎語數(shù)英物化政史地生。

不管是大三門還是小四門,最喜歡做的卷子,要屬語文。

在我的觀念里,是沒有語文考試的。所謂的考語文,頂多算是做語文卷子,如果要說得更貼切一點,應(yīng)該叫做體會不一樣的人生和心境,換一個視角品味生活。

寫下的所謂閱讀理解的答案,不過是作為這種體驗之旅的一種證明,一種單向的對作者意圖的一種揣度或者說回應(yīng)。

如果碰上汪老的文章,這種想法就更加明顯了。

讀汪老的文字,可以說是一種享受。那種如溪水般咕咕咚咚地,淺淺地訴說的感覺,讓你仿佛置身于幽靜的原始森林,把所有煩惱憂愁甚至不愉快都拋在腦后,就這么心平氣和地,聽他給你娓娓道來他的故事。什么都不用想,什么都不用管,讀就是了。

1.他的作品,包羅萬象,應(yīng)有盡有

人生在世,離不開吃。正如俗語所言“民以食為天”。

談起他的作品,我首先想起的,是他的文集《食事》。文集的封面上,有一句導(dǎo)語,描述甚是貼切,叫做“一支淡筆抒寫出留存心底的人間至味”。

他對吃的描寫,不像當(dāng)今社會上的吃播那樣夸張露骨,而是三言兩語,看似平淡,實則精妙。就像古時武林中的大師,沒有花里胡哨的招式,有的是實打?qū)嵉墓Ψ蚝忘c到為止的善意。

對于家常酒菜,汪老提到了拌菠菜、拌蘿卜絲、干絲、扦瓜皮、松花蛋拌豆腐、芝麻醬拌腰片,可謂是撲面而來的生活氣息。讓人回想起一碗啤酒,幾碟小菜,三五好友或是親戚談笑風(fēng)生,敘述家長里短的情景。

他對故鄉(xiāng)高郵的吃食也情有獨鐘,心懷眷戀,不僅描寫了色香味等常態(tài),還記述了一些小吃的制作方法。

對于吃,他也喜歡嘗試和品味新花樣,一如文學(xué)和創(chuàng)作。

他創(chuàng)作的《端午的鴨蛋》通俗易懂,描寫細(xì)致,布局清晰,趣味盎然,被選入了人教版的語文課本。讓孩子們從小接觸這樣的文字,也能刺激他們對生活的感知能力,點起他們記錄生活的引路燈。

汪老不僅散文寫得好,小說更是他的強項,戲劇和文論也不在話下。他著有短篇小說集《受戒》、《大淖記事》、《雞鴨名家》、《邂逅集》等,參與了京劇劇本《沙家浜》、《范進中舉》的編寫,發(fā)表了文學(xué)評論集《晚翠文談》。

他的短篇小說中,我印象最深的是《鑒賞家》,一個關(guān)于知音,又有別于舊俗千里馬與伯樂的故事。

季匋民是縣里的大畫家,葉三是個送果子的。

葉三熟悉最好的果子的出處,專門為大宅門送果子。他給別人送果子是為了掙錢糊口,給季四老爺(季匋民)送果子卻只為他的畫。他是真心愛他的畫。他兩個精明能干又孝順的兒子要為他做壽,他卻不要,只讓兒子把季四老爺送他的話拿去裱了再添口壽材??醇緞褡鳟嫞~三能看半天,精彩處會吸氣甚至驚呼,不足處也會指出。

季匋民不喜應(yīng)酬,作畫時,要配上花雕和葉三送的果子。他從不當(dāng)眾作畫,但對葉三例外。他喜歡聽葉三的意見,畫作也常常送他,甚至讓他拿去賣錢。但是葉三至去世都未曾舍得將季匋民的畫作賣出。

《鑒賞家》詮釋了汪老對知音的理解。兩個人不論出身,不論職業(yè),互相欣賞,互相理解,心意相通,惺惺相惜?!爸簟北丬S然紙上。

文字之外,汪老也擅長畫畫和書法。

汪曾祺說過:“在寫作之余有三樣愛好:寫寫字、畫畫畫、做做菜,免得像一部寫作機器從早寫到晚?!?/p>

他覺得,畫畫比起文字,更抒情,更快樂。他的畫跟他的書法一樣,用流行語來說即“佛系“:一切憑興趣而來,淡然而閑適。

畫白梅用牙膏。

畫葉子就用包餃子擠下的青菜汁。

看似隨意又讓人覺得體現(xiàn)了生活的無限奧秘。作畫不拘一格,不僅是對作畫技藝的考驗,也是對于執(zhí)筆者體察生活的一種歷練。

2.他的人生,跌宕起伏,嘆為觀止

——童年·到處飄的生活

汪老是江蘇高郵人。讀高中時,日本人占領(lǐng)了江南,江北告急,汪曾祺便輾轉(zhuǎn)借讀于淮安中學(xué)、私立揚州中學(xué)以及鹽城臨時中學(xué),在被戰(zhàn)爭打亂了秩序的學(xué)校中勉強讀完了中學(xué)。有人說,童年的經(jīng)歷將會影響人的一生。也許正是這樣在動亂中生活的童年經(jīng)歷,帶給了汪曾祺面對苦難的安然自適,以及面對風(fēng)浪的處變不驚。

——青年·泡出來的作家

眾所周知,汪曾祺從上海經(jīng)香港、越南到昆明,之后以第一志愿考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系,師從沈從文。

聯(lián)大時期,汪曾祺(中)

西南聯(lián)大的學(xué)制是四年,他卻讀了五年。體育和英語不及格使他不能按時畢業(yè),留了一年。

“我是個吊兒郎當(dāng)?shù)膶W(xué)生,不愛上課?!?/p>

朱自清的課,他不去?!爸煜壬趟卧~,上課時帶一沓卡片,一張一張地講。我老是缺課,朱先生對我印象不好?!?/p>

皮名舉先生的課,他不愛學(xué)。期末考試左抄抄,右抄抄,才蒙混過關(guān)。

汪曾祺喜歡在街上逛,“無目的地閑走,閑看”??村a箔作坊的,看賣瓷器的,看賣果子的,且能夠從細(xì)微的動作里看出門道來。世人只知汪曾祺寫小說自然,描寫傳統(tǒng)生動,富有生活氣息,殊不知這樣深厚的功力是百年如一日貼近生活的本真,從鄉(xiāng)土中細(xì)嗅煙火味,自然而然熏陶而成的。

汪曾祺泡圖書館是出了名的。他是個夜貓子,幾乎每天晚上,他都去圖書館讀書,隨心所欲,抓到哪本是哪本,看書很雜。他讀了很多書,中國的,西方的。

“我差不多每夜看書,到雞叫才回宿舍睡覺”。

他和一個歷史系的同學(xué)上下鋪,那個同學(xué)極其正常,早睡早起。而汪曾祺黑白顛倒,白天睡覺,晚上看書,以至于一個學(xué)期下來,兩個上下鋪的同學(xué),幾乎沒有見過面。

也是在西南聯(lián)大,汪曾祺將從中西方書籍中汲取的營養(yǎng)提煉成自己的墨水,開始他自己的寫作生涯。他在“大公報”發(fā)表自己的文章《復(fù)仇》,并不斷在雜志上發(fā)表詩歌,小說。

汪曾祺也漸漸成了享譽西南聯(lián)大的大才子,沈從文先生的得意門生。

沈從文先生甚至如是說:“汪曾祺寫得比我好?!边@是多么高的評價呀!

父親那時也看了沈從文的小說,驚訝于:“小說也是可以這樣寫的?

汪曾祺和沈從文

——中年·動亂中看淡

“我當(dāng)了一回右派,真是三生有幸,不然我這一生就更加平淡了。”言語之間是一種樂觀與豁達。人生在世,總免不了苦難。有的人躲避,有的人掙扎,掙扎之后便不愿再回憶。像汪老這樣欣賞這樣一段經(jīng)歷的人,卻少之又少。這也是名人與普通人看待問題的差距所在吧。

1958年,被劃為右派,之后流落下放,又經(jīng)歷大革命的批斗。被女兒們扎彩色的小辮子他也樂呵樂呵的,下放務(wù)農(nóng)更像是去體驗田園生活。他就是這樣,在哪都能找到自己的樂趣,無論何時,無論何地。讓人聯(lián)想起《肖恩克的救贖》,把苦難看成是一個游戲,享受其中,即可苦中作樂。

當(dāng)然說沒有傷痛也是不可能的。那些屈辱是實實在在的,只不過有的人能夠換一種方式去銘記,比如汪老。

過去的終究是過去了,生活嘛,該活在當(dāng)下。

——晚年·酌酒成謫仙

汪曾祺愛吃,也愛飲酒。

汪曾祺一家

汪曾祺赴美前,朋友為他送行,酒席上,他喝了大半瓶大號茅臺。席后意猶未盡,又去附近餐廳喝了許多啤酒。

汪曾祺從美國返回香港的時候,給友人寫了一封信,信中說,他在美國 “吃雞沒雞味,吃肉沒肉味,已淡出鳥來了”。他還特地囑咐朋友,一定要帶一瓶好酒來機場接他,好讓他一下飛機就能喝到美酒。

在他70歲生日那天,他還寫了一首詩,第一聯(lián)第一句便是“悠悠七十猶耽酒”,可見酒在他心目中的分量。

汪曾祺和夫人施松卿

他曾說,煙、酒是他的第一生命,文章、書畫才是他的第二生命。

在他去世前,他還參加了鄧友梅組織的四川五糧液作家訪問團,品嘗美酒。最終他也因長期過度抽煙飲酒而患肝癌,最終搶救無效離開了人間,享年77歲,終成謫仙。

3.他的態(tài)度,樂觀隨性,熱愛生活

有人曾說:“世界先愛了我,我不能不愛它。”

世界有沒有先愛汪老我不知道,汪老愛世界愛生活倒是有目共睹的。他說:“我們有過各種創(chuàng)傷,但我們今天應(yīng)該快活?!笔聦嵣?,他也是這樣做的。

下放期間,他畫馬鈴薯,畫一個,烤一個,全然沒有表露出一點被流放的自暴自棄或是自甘墮落。他就是他,專心過他的生活。以自己的方式,裝點自己多姿多彩的人生。

反觀當(dāng)下,又有多少人能如此。

二十了,該找工作了,三十了,該成家了。

考公務(wù)員安穩(wěn),當(dāng)老師有面子,做醫(yī)生工資穩(wěn)……

被種種世俗的看法綁架了自己的選擇,對未來的生活茫然而不知所措,對現(xiàn)在的生活厭棄又不做出改變,懟天懟地在網(wǎng)絡(luò)上宣泄自我似乎漸漸成為了一種常態(tài)。

這樣的時候,讀讀汪曾祺吧,讀讀他的故事,他的人生,也許你會豁然開朗,發(fā)現(xiàn)不一樣的自己。

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