第一次用它做餃子餡,看著都流口水,做法簡單大家搶著吃!
美味餃子餡的做法:
1、餃子餡用:木耳,白菜,豬肉,香菇,全部切碎,攪拌在一起加上調料即可。
2、餃子包好,準備干燥的盤子,在盤子上面撒上一些面粉,把包好的餃子放在上面。
3、開始煮餃子,餃子下鍋后用勺子背推餃子防止餃子粘鍋,然后水開后加冷水,然后再煮沸,這樣重復三次即可。
4、餃子要趁熱吃,沾醬:醋+生抽+油潑辣子+蒸魚豉油和香油,蒜泥,攪拌而成。
大家看這么美味的餃子餡,配上這蘸料是不是流口水??!
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