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中字頭的野心暴露
近日，中石化宣布進(jìn)軍咖啡市場，吃瓜群眾一臉懵逼問道：“你是想賣咖啡味的汽油還是汽油味的咖啡呢？”
想必去中石化加過的油的都聽說過易捷這個(gè)牌子，它是中石化旗下的一個(gè)子品牌，主要功能跟便利店類似。
上周，中石化易捷在蘇州發(fā)布了九家易捷咖啡店，它們均為加油站咖啡店。
此消息一出，網(wǎng)友議論紛紛。這擺明了是想截胡瑞幸咖啡啊之類的論調(diào)甚囂塵上。
據(jù)了解，易捷之所以推出咖啡產(chǎn)品是因?yàn)橄胍源嗽黾悠盒?。這九家店相當(dāng)于是試探的作用，希望借此扭轉(zhuǎn)加油站利潤絕大多數(shù)來源于加油的尷尬。
因?yàn)?，放眼全球，很多加油站超過60%的利潤都是來自于非油業(yè)務(wù)。而國內(nèi)的加油站目前還沒有切實(shí)有效的措施來提高非油業(yè)務(wù)的利潤。
在此，我要吐槽一下，可能是因?yàn)槿藗冇X得汽油太貴了，加油本就花了不少的錢，所以幾乎不愿再買其他的產(chǎn)品了。
也正在中石化為了坪效苦惱之時(shí)，瑞幸咖啡迅速崛起，僅僅用了十八個(gè)月就完成了納斯達(dá)克上市，堪稱神速。這可以說為中石化打開了另一扇通往新世界的大門。
更為值得關(guān)注的是，截止到7月16日，瑞幸咖啡的門店剛好為3000家店，市值達(dá)到了49億美元（約348.5億人民幣）。瑞幸準(zhǔn)備到2021年底將店鋪開到10000家，成為中國最大的咖啡店。
中石化見狀，你這才什么規(guī)模呀就已經(jīng)幾百億人民幣了，如果開到一萬家店那豈不上千億？這里邊太有搞頭了。
因?yàn)橹惺煜碌囊捉荼憷耆珖袑⒔?/span>2.7萬家，假如全部開業(yè)的話，那中石化市值豈不要再增加兩千多億？
如果你是中石化領(lǐng)導(dǎo)，你會(huì)不做嗎？
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讓行動(dòng)跟上自己的野心
既然選擇做就要好好做，那中石化之前是沒有做過類似經(jīng)驗(yàn)的啊，不一定能夠保證成功。
好說，找一批懂的人合作不就行了。目前易捷咖啡是與連咖啡攜手共同打造咖啡品牌。除了合作伙伴外，公司也正在招聘一些具有零售或者連鎖店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的高管們。
好的合作伙伴是成功的一半。連咖啡何許人也？怎么能攜手這個(gè)巨頭？
連咖啡（Coffee Box）成立于2014年，是以微信公眾號(hào)為入口的咖啡外送平臺(tái)，以提供星巴克、Costa等咖啡外送服務(wù)積累用戶。后來隨著公司的發(fā)展，逐漸推出了自有品牌Coffee Box以代替星巴克、Costa等。
最近幾年連咖啡發(fā)展極快，分別在2016年、2018年和2019年融資5000萬、1.58億、2.06億等，并在2017年入選《2017年最值得關(guān)注的100+消費(fèi)升級(jí)新品牌》。
從融資節(jié)奏上看，連咖啡的估值應(yīng)在20億以上，因此也算是一個(gè)極具成長性的咖啡品牌。
因此，這次兩者的合作在未來還是很有看點(diǎn)的。一個(gè)擁有海量店鋪，一個(gè)擁有品牌咖啡的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)在，從表面上看來，中石化就差等著全國店鋪的全面落地開業(yè)了。
3
易捷咖啡VS瑞幸咖啡，誰贏？
為什么說易捷咖啡的競爭對(duì)手是瑞幸咖啡而不是星巴克呢？
首先，從品種上看，易捷咖啡分為92#、95#與98#三個(gè)品類。92#咖啡主要為黑白咖啡；95#為時(shí)尚特飲，主要對(duì)標(biāo)的就是瑞幸咖啡的小鹿茶；98#稱為精品系列，主要對(duì)標(biāo)瑞幸咖啡的大師咖啡。
其次，從價(jià)格上看，易捷咖啡的價(jià)格主要從12--28元，而瑞幸咖啡的價(jià)格主要是從21--27元之間，價(jià)格定位上有點(diǎn)類似，都是最高價(jià)格低于星巴克咖啡。
然后，店鋪面積差不多。雖然易捷咖啡提供堂食服務(wù)，但是環(huán)境也會(huì)相對(duì)簡單?？赡軙?huì)比瑞幸咖啡的快取店位子多點(diǎn)，但是沒有幾個(gè)人會(huì)一直待在那里喝咖啡吧！還有兩家都提供外賣服務(wù)，這個(gè)就跟瑞幸咖啡是一樣的了。
最后，中石化易捷在去年與瑞幸咖啡短暫的合作了一段時(shí)間，兩家比較熟悉。
綜上所述，易捷咖啡很大程度上會(huì)是瑞幸咖啡的直接競爭對(duì)手。但是現(xiàn)在評(píng)判誰會(huì)贏還為時(shí)尚早，但是兩家的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比還是有必要知道一下的。
易捷咖啡優(yōu)點(diǎn)主要有以下幾點(diǎn)：
（1）有個(gè)富可敵國的“親爹”，所以在錢這方面是不用太過考慮的；
（2）有著現(xiàn)成的大量免費(fèi)的地皮，這是任何競爭對(duì)手都沒有的優(yōu)勢，可以省去大量的房租成本；
（3）自身擁有很多會(huì)員，只需要一點(diǎn)小技巧轉(zhuǎn)化一下。
易捷咖啡的缺點(diǎn)主要有：
（1）雖然有連咖啡幫助，但是互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)匱乏；
（2）價(jià)格略貴。你會(huì)愿意花二十多元在加油站買咖啡嗎？
（3）營銷方式稍顯單一。
而瑞幸咖啡則幾乎與易捷咖啡的優(yōu)缺點(diǎn)顛倒了過來。瑞幸自身本來就是一家互聯(lián)網(wǎng)咖啡公司，無論運(yùn)營還是營銷策略亦或是產(chǎn)品設(shè)計(jì)都極具互聯(lián)網(wǎng)特色。新用戶零元喝咖啡更是造成了用戶快速裂變的效果。缺點(diǎn)則主要是運(yùn)營成本太高，房租成了瑞幸降成本的一個(gè)敵人。
理論上易捷咖啡兵強(qiáng)馬壯，擁有更多得競爭籌碼。但是如果在用戶體驗(yàn)與場景化營銷方面有所欠缺的話，前路依然漫漫，別看你有兩萬多家店。
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