冰箱已經(jīng)是家庭必備的電器了，能夠把食物的儲存時間延長很多。冰箱的壽命一般都比較長，但是也會隨著使用時間的增長出現(xiàn)各類小毛病，甚至出現(xiàn)耗電量劇增的情況，在冰箱的技術(shù)上也在持續(xù)的研發(fā)著。我家里冰箱維修了幾次，家人就建議購買一臺新的冰箱，在商場逛了許久，終于入手一臺風(fēng)冷式冰箱。

當(dāng)家人知道冰箱價格之后，都埋怨我買得太貴，選個普通冰箱就好了。頂了一個月的壓力，家人使用風(fēng)冷冰箱后的感受都說：“一分錢一分貨，這個冰箱雖然貴了點，但是挺值！”

風(fēng)冷冰箱已經(jīng)推出很久了，主要的特點有四個，分別是不結(jié)霜、不積水、溫度均衡和控溫精確。

不結(jié)霜

使用直冷冰箱的時候，溫度設(shè)置低一點，冷藏室中容易堆積一層厚厚的冰塊。冰箱中混有很多的食物，有生菜和熟食，冰箱原本復(fù)雜的環(huán)境，結(jié)冰的情況下，更容易滋生細(xì)菌。冰塊的形成還會壓縮冰箱的存放空間，而且菜品容易粘連到冰箱內(nèi)壁上，冰塊加厚，耗電量也會增加。

間隔一段時間不得不給冰箱除冰，除冰時需要將所有食材拿出來，非常麻煩，而且清理的時候冰水還冰冷刺骨。在清理冰箱的時候，容易導(dǎo)致部分食物發(fā)生變質(zhì)，當(dāng)清理完畢之后，冰箱內(nèi)部溫度升高，制冷的時間又會延長，制冷到所需要的溫度耗電量也會大增。

不積水

在冰箱的底部都留有小孔，目的是將冰箱產(chǎn)生的積水排走，保持食物的干燥，而菜品種很容易掉落殘渣，排水孔就很容易被堵塞（結(jié)冰也是導(dǎo)致堵塞的原因之一），導(dǎo)致冷藏室內(nèi)部和底部都會有積水。而風(fēng)冷冰箱里面會發(fā)現(xiàn)有很多的通風(fēng)口，反而沒有了排水孔的設(shè)計，但是不會出現(xiàn)積水的情況。

為何風(fēng)冷冰箱不會結(jié)霜和積水呢？

這與冰箱的制冷原理有關(guān)，冰箱在制冷的時候，依靠蒸發(fā)器對熱量的轉(zhuǎn)化，蒸發(fā)器的溫度降低到一定的程度，從而給儲藏室和冷藏室供應(yīng)不同的溫度。直冷冰箱的蒸發(fā)器貼在冰箱的內(nèi)壁上，通過與冰箱內(nèi)壁直接接觸，實現(xiàn)冰箱的制冷。此時的冰箱內(nèi)壁溫度會很低，水蒸氣遇冷就會凝結(jié)成積水或者凝結(jié)成冰塊。

風(fēng)冷冰箱的蒸發(fā)器與冰箱的冷藏室和冷凍室會有一定的距離，通過蒸發(fā)器制冷之后，依靠冰箱內(nèi)部的風(fēng)扇和風(fēng)道，把冷風(fēng)吹到冰箱里，實現(xiàn)冰箱的制冷，因此冰箱內(nèi)部不會有超低溫的區(qū)域，也就不會產(chǎn)生積水和冰塊。

溫度均衡

我有過經(jīng)驗，將蔬菜放在冰箱里面，菜葉容易貼在冰箱的內(nèi)壁上，過幾天后，菜葉就會結(jié)冰凍傷，而菜葉其他的位置還能夠保持新鮮，這就是由于冰箱的內(nèi)部溫度差異關(guān)系。冰箱內(nèi)壁的溫度會低于空間中的溫度，因此，放新鮮蔬菜的時候，都會小心翼翼的，不把菜葉貼在冰箱的內(nèi)壁上（尤其是帶有水分的食物，更容易結(jié)冰）。

在風(fēng)冷冰箱上，則不會出現(xiàn)這樣的情況，制冷的蒸發(fā)器遠(yuǎn)離了冰箱的內(nèi)壁，通過風(fēng)道進(jìn)行送風(fēng)，沒有蒸發(fā)器的直接接觸制冷，冰箱內(nèi)部的溫度會更加的均衡。

控溫精確

普通的冰箱在冷藏室內(nèi)部通過溫度控制旋鈕控溫，常見的有5個檔位（也有7個檔位），每個檔位溫度控制是一個區(qū)間值，1-2檔溫度控制在8-10度左右，3擋溫度控制在6-7度左右，4-5檔溫度控制下2-5度左右。一般夏季調(diào)節(jié)在1-2檔，春秋季節(jié)調(diào)節(jié)在3檔，冬季調(diào)節(jié)在4-5檔，冰箱的溫度需要適合當(dāng)時的環(huán)境溫度，這樣食材的新鮮度與冰箱的節(jié)能性都會更高。

當(dāng)直冷冰箱里面的溫度達(dá)到設(shè)定溫度之后，壓縮機就會停止工作，而這個設(shè)定溫度精確在1度以上，很容易因為冰箱內(nèi)部溫度不均衡而導(dǎo)致冰箱頻繁啟動，造成電耗的增加，而且壓縮機停止工作后，蒸發(fā)器緊貼冰箱內(nèi)壁，溫度還會持續(xù)下降，溫度控制更加不精確。

風(fēng)冷冰箱在溫度控制上會更加的精確，風(fēng)冷冰箱在技術(shù)上通過數(shù)字化控制，溫度精確度可達(dá)到0.1度范圍，低端的精確度也能達(dá)到0.5度范圍。蒸發(fā)器遠(yuǎn)離了冰箱內(nèi)部，壓縮機停止工作后，風(fēng)道不會繼續(xù)向冰箱內(nèi)部送冷風(fēng)，因此不會出現(xiàn)部分區(qū)域溫度過低的情況，冰箱內(nèi)部也能夠保持更加精準(zhǔn)的控溫。

總結(jié)

用慣了直冷式冰箱后，再使用風(fēng)冷式冰箱，不結(jié)霜、不積水、溫度均衡、控溫精確，給用戶帶來的更加方便的使用體驗。雖然價格貴了一點，但是能夠帶來食物儲存的更大便利性，不用三天兩頭的給冰箱除冰、疏通排水孔，也不會因為溫度的差異出現(xiàn)菜葉被凍壞，給食物存儲的時候還能精準(zhǔn)控制到想要的溫度，更加方便了我們的生活。