黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環(huán)。此外,花青素還有護眼的功效。黑豆的營養(yǎng)價值與保健功能不斷被發(fā)掘,有養(yǎng)陰補氣,滋補明目,祛風防熱,活血解毒,以及烏須發(fā)等作用,因此深受大眾喜愛!
南瓜是非常好的養(yǎng)生食物,經常吃南瓜還能降血糖,糖尿病人不妨夏天多吃點,效果很明顯。
黑木耳被營養(yǎng)學家稱為“素中之葷”和“素中之王”,黑木耳有名木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌,含有多種維生素和鐵,具有延緩衰老的作用,常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令肌膚紅潤白嫩。
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