“已經(jīng)85歲了，怎么看起來像58歲？”“我也是‘80后’！”
調(diào)皮的回答讓在場所有人都笑了。皮膚紅潤有光澤，說話慢條斯理，思維敏捷，精力十足……她，就是我國著名老中醫(yī)、江蘇省中醫(yī)院主任醫(yī)師鄒燕勤教授。
很多人好奇她有著怎樣的養(yǎng)生秘訣，今天就為大家一一揭秘，您會發(fā)現(xiàn)，其實您也可以做到。
鄒燕勤 教授
中醫(yī)學(xué)、生物學(xué)雙學(xué)士，江蘇省中醫(yī)院主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師，全國首批傳承博士后導(dǎo)師，享受國務(wù)院特殊津貼專家，江蘇省首批名中醫(yī)，首屆江蘇國醫(yī)名師。
家族三代中醫(yī)
禁止全家人碰它
時年85歲的鄒燕勤女士，看起來卻年輕20歲，家族三代人、八十年研究中醫(yī)腎病的，一家三代人都是衰老慢+身體好，鄒燕勤女士平?？磮筇鴱V場舞玩微信，晚上11點睡，早上6點起，生活是比較自由的，家族飲食原則也沒有特別的。
不過，在她們家族里面也不是什么都吃，有個特例，不論研究學(xué)問到多晚、現(xiàn)代科技如何發(fā)展，有一條，不能破，這話也是鄒燕勤老師的父親——我國中醫(yī)腎病學(xué)宗師鄒云翔先生立下的：不準家人和孩子們吃冷飲。
雖然說冷飲（各種冰鎮(zhèn)飲料、冷藏或冰凍的白開水）不至于讓人中毒，也屬于一種各大店鋪都在銷售的正常食物，但為什么世代從醫(yī)的鄒燕勤老師家族三代都不準碰冷飲呢？
因為“胃喜溫不喜涼”，“腎也是喜暖不喜寒”。人體的氣血、五谷營養(yǎng)，都要靠脾胃來吸收運化；靠腎臟排除人體代謝毒素，所以保護好脾胃和腎臟非常重要。
現(xiàn)在科技發(fā)達了，冰箱、冷柜家家都有，冷飲也是到處都有的賣，但這不代表吃冷飲就是有好處的一件事。
冷飲不能吃，也是中西醫(yī)都認同的。生病了，不管是去看中醫(yī)還是西醫(yī)，不論醫(yī)生給你開什么藥，都會說句，多喝溫開水。沒有哪個醫(yī)生會讓你喝冷水。
而且，心梗、腸胃炎、婦科病…太多病和吃冷飲有關(guān)……
不挑食不吃辣常喝養(yǎng)生茶
皮膚好，身體好，都吃了什么呢？鄒燕勤說：“我的飲食很簡單，有啥吃啥，從不挑食?！辈贿^，她有個原則：再好吃的東西，不超過三塊，再不好吃的東西，只要有營養(yǎng)，都會吃上一兩塊。另外，她的飲食字典里沒有“辣”。
●早晨，鄒燕勤會喝自制豆?jié){，是用黑豆、燕麥、薏米、紅棗、白果、核桃等打出來的，濃濃一杯，加1個雞蛋和1個包子。
●中午吃2兩陽春面，一份素菜，一份葷菜，葷菜主要是肉絲或蝦或魚，吃得不多。晚上兩勺飯或一碗稀飯，當然，稀飯不是簡單的稀飯，而是有大米、小米、百合等。
不管在哪里，鄒燕勤的養(yǎng)生茶都會隨身帶。茶里有薄荷葉、枸杞、菊花、玫瑰花、三七花，還有茶葉。
薄荷是自己種的，可清咽解毒，
枸杞和菊花養(yǎng)肝明目，
玫瑰花理氣疏氣，
三七花養(yǎng)血活血。
茶葉分季節(jié)，冬天會放紅茶，夏天放綠茶。
種花草玩微信開心過日子
和很多人一樣，鄒燕勤也喜歡養(yǎng)花養(yǎng)草。她種的是藥用植物，比如薄荷葉，還種了好幾盆觀音菜，屬于藥膳同用植物，有活血止血、解毒消腫、降血脂等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。鄒燕勤常用它燒菜湯喝，或炒著吃。
鄒燕勤稱自己是“80后”，是因為她有一顆年輕的心。她開通了微信，每晚看完新聞后，也會追劇。她說，電視劇讓人心情愉悅。除此，她有時還會去跳跳民族舞，參加年輕人的旗袍秀。（本文來自“7點養(yǎng)身”）
日常養(yǎng)生經(jīng)驗方益壽延年
鄒燕勤推薦幾個養(yǎng)生經(jīng)驗方，腎病患者及普通人群均適用，可防病祛病，益壽延年。
1.補腎飲：自制豆?jié){中加核桃、黑豆、大棗、薏苡仁。
2.芡實薏仁小米粥：薏仁米、小米、新鮮或干芡實同煮，健脾利濕。
3.蟲草老鴨煲（或金蟬花老鴨煲，蟲草或金蟬花每次15克），健脾利肺，提高整體功能。
4.鮑魚粥或海參粥，補虛活血，適用于尿酸不高者。
5.條件許可，冬蟲夏草3-5條，西洋參2克、三七（或藏紅花）少許，隔水煮，每周兩次，補腎活血，可作用于心、肝、脾、肺、腎各臟。
最后，鄒老還說：充實忙碌是最大的年輕秘訣，大腦是人體的指揮官。保持工作，保持對新事物的好奇和學(xué)習(xí)，保持大腦的年輕活躍，身體自然也會年輕有活力。
養(yǎng)生者，不過慎起居飲食，節(jié)聲色而已。
節(jié)在未病之前，而服藥在已病之后。
名老中醫(yī)用實際行動告訴我們養(yǎng)生的重要性，今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生！這些養(yǎng)生方法對于普通人都很適用，趕快告訴更多朋友：少吃冷飲、常喝養(yǎng)生茶、多多學(xué)習(xí)新鮮事物保持年輕。希望您也像鄒老一樣，活到85還像58！
來源：金陵晚報、快樂老人報數(shù)字報
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