第七名:泥鰍 農(nóng)村的稻田里只要長(zhǎng)過(guò)泥鰍,那么來(lái)年肯定還有,稻子收割完之后,就可以捉泥鰍了,捉回來(lái)放在清水里,好好養(yǎng)一養(yǎng),做一道美味的泥鰍鉆豆腐。
第六名:田雞(青蛙) 肥美的蛙腿,是小編的最?lèi)?ài),當(dāng)然只是適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)兒。
第五名:田螺 自家做的肯定要比城里賣(mài)的好,一次可以多吃一點(diǎn),畢竟不是每個(gè)季節(jié)都可以吃的,懷念的味道。
第四名:黃鱔 這是可遇不可求的,拿錢(qián)都不一定換的,肉質(zhì)鮮美有嚼勁,現(xiàn)如今很少吃了。
第三名:螃蟹 雖然不如大閘蟹那樣聞名全國(guó),但是在農(nóng)村很有名的,用油炸的金黃金黃的,外酥里嫩,吃起來(lái)也沒(méi)那么多講究,再配上一壺小酒,多滋潤(rùn)。
第二名:稻花魚(yú) 往往是種稻子的時(shí)候放進(jìn)去,收稻子的時(shí)候,就可以捕捉了,它一種特殊的谷物香,肉質(zhì)鮮嫩,無(wú)論怎樣的吃法,都很好吃。在城里可是有價(jià)無(wú)市的,農(nóng)民自己也都不舍的吃,直到逢年過(guò)節(jié)。
第一名:甲魚(yú)、鱉 現(xiàn)在很少見(jiàn)了,當(dāng)然比著人工飼養(yǎng)的,那是一個(gè)天上一個(gè)地下,無(wú)法比擬的,像這種野生的在城里可以賣(mài)到200元一斤,因?yàn)橐吧拈L(zhǎng)勢(shì)很慢,所以肉質(zhì)就顯得鮮美。