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作者：敏茹意

用料

青蘿卜 1個(gè)

鹽 適量

味達(dá)美 10克

黃豆醬油 8克

陳醋 10克

辣椒油 適量

香油 少許

味精 少許

白糖 8克

做法步驟

1、將蘿卜洗干凈，切成條狀撒上鹽殺出水分

2、這是晾干的蘿卜干圖中的樣子。我放在陽(yáng)臺(tái)上，通風(fēng)處一晚上就干了。

3、將蘿卜干倒入碗中，放上所有的調(diào)料拌勻

4、放上辣椒油，想放油辣子的可以放進(jìn)去，然后放入一個(gè)紅椒配色。

5、吃的時(shí)候調(diào)上香油即可，可以撒點(diǎn)香菜。

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