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心太軟(甜品)
 

材料:
 
糯米粉、紅棗、面粉、冰糖
 
做法:
 
1、糯米粉用溫?zé)崴统擅鎴F(tuán),紅棗洗凈剪開(kāi)去核;
 
2、糯米團(tuán)搓成條,切小段,塞進(jìn)紅棗里;
 
3、將冰糖和涼水放入鍋里,燒至水沸,把棗倒入鍋中;
 
4、轉(zhuǎn)小火,慢慢燉半小時(shí)左右,至棗熟爛即可。
 
 
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