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這可能是北京最好吃的10家米粉米線,看餓了

氣溫漸漸升高,

有時候好像也無甚心思吃大餐,

如果吃一碗噴香軟滑的米粉或者米線,

真是再好不過了!

以下這些各地米粉米線,

你吃過哪幾種呢?

1 常樂屋(金地名京店)

這里是湖南常德的津市牛肉米粉。精心制作的牛肉湯底,米粉上鋪著的大片牛肉,還有拼命往鼻子里鉆的牛油香味,簡直讓人欲罷不能。

地址:金地名京店-朝陽區(qū)四惠金地名京商業(yè)街2層204

人均:32元(參考)

2 湘人龍記老長沙米粉

粉店的門面很小,招牌卻很醒目,“天天長沙空運”這幾個大字印在招牌上真算是底氣十足~因為是空運而來的手工粉,為保新鮮稍有點兒厚,但并無大礙,吃起來仍然是爽滑可口。碼子的量都挺實在。牛肉燉得不算軟爛,但吃起來不柴也不費勁。

地址:雙井橋南北人澤洋大廈肯德基旁

人均:36元(參考)

3 八桂堂

這里的環(huán)境叫人覺得舒服,有些精致的人文氣息。軟糯米粉和咸香鹵汁拌在一起,再混合肉肉和配菜,飽滿豐富的口感簡直讓人停不下來。從北京到桂林,也許真的只需要一碗粉的距離。

地址:望京SOHO店-朝陽區(qū)望京SOHO商業(yè)中心中央廣場下沉一層1019

人均:32元(參考)

4

七爺清湯腩

七爺清湯腩是陳小春開的店,純正的港式街頭味道,再加上山雞哥的人氣撐場,讓每一家分店都人氣爆棚。店里主打的清湯腩是香港最老牌的美食,最講究原汁原味。

地址:三豐北里2號悠唐購物中心1樓(悠唐廣場店)

人均:64元(參考)

5 金剛米線

這里的米線都是用獨立小鍋烹煮,端上來時砂鍋滋滋作響,保證入味。如果你也喜歡火鍋川菜,喜歡毛血旺和泡椒鳳爪之類的香辣口味,那么這里的砂鍋米線一定能俘獲你的胃和心。

地址:朝陽區(qū)朝外大街乙12號昆泰國際公寓底商17號

人均:26元(參考)

6 八十八粉兒

他家的螺螄粉有經(jīng)典帶湯和干拌兩種選擇,量很大,湯頭味道非常濃郁,最愛吃的就是他家的腐竹了!無論是泡在湯里還是白口吃味道都很贊!他家還有老友粉也很正宗,喜歡重口味的你可別錯過喲~

地址:東大橋路8號院2號樓SOHO尚都西塔1123

人均:43元(參考)

7 新疆思鄉(xiāng)米粉

牛肉炒粉,入味,Q彈軟硬溫度都合適。大盤雞,土豆綿軟雞肉筋道,配的面條實誠,兩大碗分量很足,而且面條的口感很好。

地址:朝陽區(qū)萊太花卉女人街

人均:37元(參考)

8 茶花妹子

茶花妹子的過橋米線有大眾、秀才、狀元幾種分類,區(qū)別主要在于配菜的豐儉。這里的米線溫度沒有那么高,一些配菜是提前煮熟斷生的,雖然和傳統(tǒng)做法有些差距,但味道也很不錯。

地址:地安門店-西城區(qū)地外大街109號

人均:51元(參考)

9 越鮮

越式河粉是米粉幫里屬于清淡口味,精妙之處就在于慢火細熬出來的高湯。越鮮的牛河湯頭是熬制了二十個小時以上的牛骨湯,口感醇鮮、香氣悠長,入口之后的幸福感在胸中久久回蕩,是亂七八糟的添加劑所不能比的。不同的河粉里會加入不同部位的牛肉,有嫩肉片、牛腩、牛腱等等,都是既香且鮮,混合著高湯和天然香料,展現(xiàn)出復雜誘人的香氣。

地址:建國門店-朝陽區(qū)建國門外大街17號友誼商店東門

人均:54元(參考)

10 三個魚

大眾點評上的評分高達9.0,店面不大,但店里裝修得很文藝,魚頭筷子、各處標簽都彰顯著店家的細心。三個魚主打郴州魚粉,也就是烹煮的原料里加入了魚肉。嘗過之后你才知道,清淡綿長的米粉香,和漫延迂回的魚香,搭配在一起竟是如此合宜。棲鳳渡魚粉是招牌,如果吃不了辣但又被好奇心撓得癢癢,可以提前跟老板說明~

看到這里有沒有心動呢?

來,嗦口粉或米線吧。

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