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“低鈉鹽”真的好嗎?

隨著人們生活水平的提高,心腦血管疾病的患者也多了起來。近年來,低鈉鹽成為了老百姓餐桌上的必需品。各方的宣傳也似乎表明,低鈉鹽能降低人們對鈉離子的攝入,從而降低高血壓等心腦血管疾病的發(fā)生。但是,高血壓患者真的適用低鈉鹽嗎?

首先讓我們看看什么是“低鈉鹽”,360百科的解釋是:低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀(含量約30%)。與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),有助人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的風險。在食鹽中,導致咸味的是氯離子而非鈉離子,故低鈉鹽能夠實現減鈉補鉀而基本不減咸。

由此可以看出,鈉離子的攝入少了,但是“鉀離子”的攝入卻多了,要知道,血鉀含量的增高,會引起“高血鉀癥”,同樣會造成身體傷害,最主要就是乏力和心律失常。這就造成了一部分人,并不適合低鈉鹽,那么具體有哪幾類人呢?

第一,腎功能不全者。由于鉀離子的代謝是依靠腎臟的,腎功能不全的患者很有可能無法代謝出過量的鉀離子,造成血液中鉀離子的含量過高,從而引起“高血鉀癥”,以至于危害健康。

第二,正在服用以下兩類抗高血壓藥物的高血壓患者,一個是血管緊張素抑制劑,也就是普利類和沙坦類。這類藥物在抑制血管緊張素的同時,也抑制了醛固酮的生成,而醛固酮,則扮演著調節(jié)血鉀含量的作用,因此,此類患者攝入高鉀含量的食鹽后,無形中引起鉀含量上升,造成危險。另一個藥物是螺內酯,是一種常見的利尿劑,臨床用來治療高血壓和醛固酮增多癥。在降低醛固酮的同時,造成鉀的代謝能力下降,從而引起血鉀含量增高。

第三,重體力勞動者,和高溫高壓從業(yè)者。這類人群由于從業(yè)特殊性,有可能大量失水,造成水、電解質紊亂,體內微量元素不平衡,造成危險。

以上我們可以看出,不是所有人食用低鈉鹽都會對健康有利,一些人群食用后,反而會適得其反。所以在選擇低鈉鹽的時候,要對照自己的實際情況,必要的時候,可以向醫(yī)師請教。

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