腹得美食
2017-02-2610評
做法：
1、圓蘑菇、香菇洗凈切厚片；蒜頭切碎末備用。
2、熱鍋放入2大勺油，先把圓蘑菇放下去炒到微微有點(diǎn)焦黃。
3、再把蒜末和香菇放入一起煸炒。
4、炒到香菇也變軟的時(shí)候，加入糖、蠔油調(diào)味。
5、最后大火收汁，起鍋前撒黑胡椒碎和洋香菜末。
6、盛盤，上桌~~
小貼士：
1、蘑菇的品種可以根據(jù)個(gè)人口味任選，但最好顏色不同，這樣成菜比較漂亮。
2、如果是吃素的朋友調(diào)味時(shí)不放蠔油，改成鮮醬油就可以了。
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