文字 |「誰(shuí)最中國(guó)」首圖 |「易筱易筱」
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《莊子·天道》有言：素樸而天下莫能與之爭(zhēng)美。宛如書(shū)法雖有黑白兩色，卻能飄若浮云，矯若游龍，氣象萬(wàn)千。猶若瓷器來(lái)自泥土，卻能青如天，明如鏡，潤(rùn)如玉，美得不可方物。更似千利休的草庵茶室，只一幅畫(huà)，一枝花，幾只粗茶碗，便創(chuàng)造出一片空境，容納了世人的心。樸素是天下至誠(chéng)、至簡(jiǎn)、至美之道。世間萬(wàn)物，愈樸素，愈動(dòng)人、愈高貴。
日式插花素樸、清雅，不招搖、不聲色、不媚俗。只用最古樸甚至有殘缺的花器，去單純地呈現(xiàn)。花作的靜美、清寂、深遠(yuǎn)，直抵內(nèi)心的祥和與禪意，令人心生溫暖美好。
在日本古都奈良，有一家很不起眼的小店，但仍有很多人會(huì)專門(mén)前去拜訪。不為別的，只為品一口主人手打的抹茶，賞一賞主人親手采來(lái)，和一些古器搭配的插花。店主田中昭光是一位80多歲的長(zhǎng)者，他的花作總是帶給人一種樸實(shí)真誠(chéng)的力量。
原野間自然生長(zhǎng)的芒草，古墳旁的老山芹、水畔邊的菖蒲、墻外的爬山虎、山路上的野柿子、寒紅梅皆是他的插花素材。而殘破的陶罐，洗凈的漁簍、日用的油壺香爐、或是自制的竹節(jié)，都是他的花器。當(dāng)生活中毫不起眼的拙器，與山野間樸實(shí)的花果相遇，那份盎然的野趣最是動(dòng)人。
深秋時(shí)節(jié)，田中昭光在茶擂缽中插上一束寒菊，剎那間，光澤黝黑的容器就有了生命。他說(shuō)，之前去拜訪某位茶人時(shí)，在幽暗的玄關(guān)處，看到一束枯掉的芒草，被插進(jìn)了桶里。頓時(shí)，一陣莫名的感動(dòng)涌上心頭。想來(lái)，這就是平凡樸素的生命最觸動(dòng)人心的時(shí)刻。瓷器，關(guān)乎生活，亦是中國(guó)人的審美追求和意境表達(dá)。而將這種自然、雅致、風(fēng)韻之美，發(fā)揮到極致的非宋瓷莫屬。宋瓷沒(méi)有絢爛的色彩，華美的紋飾。有的只是素簡(jiǎn)的外形，幾點(diǎn)花紋，樸素的工藝。它們不顯山不露水，與奇異、華麗、夸張完全絕緣。不咄咄逼人，也不自憐自傷，只是坦誠(chéng)、安靜、謙卑地供宋人茶飯、插花、盛放果實(shí)點(diǎn)心。宋瓷不是為藝術(shù)而創(chuàng)作，它是為生活而創(chuàng)作的。簡(jiǎn)練的造型，細(xì)膩的質(zhì)地，溫潤(rùn)的色澤像玉石，似翡翠。
從古至今，宋瓷往往比明瓷、清瓷更受推崇，正是因?yàn)樗匀?、含蓄、質(zhì)樸，無(wú)論造型、釉色、紋飾都追求天然完美。它雅致靜謐，猶如「清水出芙蓉，天然去雕飾」。就像不尚奢華，不好奇巧，鐘愛(ài)自然，細(xì)嚼生活的宋人一般，對(duì)雅致生活的執(zhí)意追求，成就了宋瓷的經(jīng)世之美。
日本國(guó)寶級(jí)茶室——一代茶圣千利休的草庵茶室以樸素靜寂著稱。整個(gè)茶室是原木結(jié)構(gòu)、低低的草葺人字形屋頂，內(nèi)外都是土墻。窗框是葦編的，不鑲玻璃，糊上白色的日本紙，一切保持原色，順其自然。
茶室很狹窄，僅有二鋪席乃至一鋪席半的面積，就算天皇來(lái)喝茶，也要彎下腰爬進(jìn)茶室。茶室里惟一裝飾就是設(shè)有一個(gè)壁龕。壁龕內(nèi)一般掛一幅字幅，同時(shí)還會(huì)置一個(gè)花瓶。花瓶多為竹制，上面或吊一枝花或插上一朵花。若往小花瓣上點(diǎn)一滴水珠，在茶室昏暗的光線下，就像是散落的珍珠，晶瑩剔透。然而，這一朵小花卻比百花都更加燦爛生輝。千利休的妙喜庵
千利休是日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代安土桃山時(shí)代著名的茶道宗師，同時(shí)期的中國(guó)是明嘉靖年間。他是日本茶道的鼻祖，其「和、敬、清、寂」的茶道思想，對(duì)日本茶道的發(fā)展影響深遠(yuǎn)。時(shí)人把他與今井宗久、津田宗及合稱為“天下三宗匠”。
然而，彼時(shí)的日本，唐風(fēng)佛教興盛，飲茶更是上流貴族社會(huì)所推崇的風(fēng)雅之事，流行華美名貴的茶道具。尤其是當(dāng)權(quán)者豐臣秀吉，好大喜功、驕橫奢侈。他建造了黃金茶室，把茶室的墻壁、柱子、天棚、茶具都用黃金來(lái)打造。
而千利休剛好相反，他喜樸素之美，追求返璞歸真，修建草庵茶室，把日常生活的器物隨手拿來(lái)作為茶具，用常見(jiàn)的竹器來(lái)替代高貴的金屬器皿，終其一生沒(méi)有收集任任何「名器」，卻發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造了無(wú)數(shù)「名器」。幾乎每一件他挑選出來(lái)的茶道具，不管是農(nóng)家的水碗，還是開(kāi)裂的竹子，都成為后世茶人一生珍愛(ài)的至寶。人們常說(shuō)，技能臻于極致就是道，達(dá)于道者，一舉一動(dòng)無(wú)不是技藝之巔。千利休就達(dá)到了這樣的境界，他越到晚年越趨于古拙稚樸。
電影《尋訪千利休》
當(dāng)萬(wàn)民心向利休時(shí)，一路從寒門(mén)躍上權(quán)力頂峰的豐臣秀吉，再次對(duì)千利休表現(xiàn)出了嫉妒與不滿。面對(duì)豐臣秀吉的威逼，千利休只說(shuō)了一句話：只有美麗之物，才能讓我低下頭顱。一切正如莊子所言：夫虛靜恬淡，寂寞無(wú)為者，萬(wàn)物之本也......素樸而天下莫能與之爭(zhēng)美。其實(shí)無(wú)論是做人、做事，還是生活、創(chuàng)作，人們最終達(dá)到的境界都不約而同地趨向了平淡、趨向了本然、趨向了樸素。樸素是一種未經(jīng)修飾的質(zhì)樸，是事物最本真的樣子，是人們最崇尚的品格。樸素之美，無(wú)與倫比。越樸素，越高貴。
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