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“陰陽(yáng)水”喝多了會(huì)怎么樣?

什么是陰陽(yáng)水?

民間所謂的“陰陽(yáng)水”,其實(shí)是把自來(lái)水、井水、河水等生水與熱水混合。

如果按照這個(gè)定義,我們平時(shí)能接觸到的陰陽(yáng)水有很多,包括河水、井水等,還有涼熱水混合的洗澡水也是陰陽(yáng)水。

現(xiàn)在陰陽(yáng)水還有一種定義,一種是指將生水與開(kāi)水混合后的水,當(dāng)全自動(dòng)電熱開(kāi)水器內(nèi)水量不足時(shí),它就會(huì)自動(dòng)加水。此時(shí),如果接開(kāi)水的人沒(méi)有注意或是急等飲用,電熱開(kāi)水器就會(huì)流出陰陽(yáng)水。

陰陽(yáng)水能喝嗎?

這就要分兩種情況:

1、如果是混合熱水和放涼后的開(kāi)水、桶裝水、瓶裝水等,因?yàn)榻?jīng)過(guò)了高溫滅菌的過(guò)程,大部分致病菌被殺死,所以對(duì)人體造成的影響較小。這種做法其實(shí)就是把不同溫度的水混合在一起而已,沒(méi)什么不好的。開(kāi)水燙嘴,兌點(diǎn)兒冷水完全是可以的。

2、如果是兌生水,如自來(lái)水。由于我國(guó)自來(lái)水達(dá)不到直飲水標(biāo)準(zhǔn),自然環(huán)境中的水,也可能含有有害微生物。直接飲用或把這樣的冷水摻入熱水中,有一定病從口入的風(fēng)險(xiǎn),就有可能引起腹瀉等腸道不適的癥狀。

現(xiàn)在人們用飲水機(jī)非常普遍。在熱水中兌入飲水機(jī)里的涼水,飲水機(jī)的清潔和桶裝水的質(zhì)量都很重要。如果清潔不到位,飲水機(jī)內(nèi)部濾芯沒(méi)有按要求更換的話,水經(jīng)過(guò)濾芯也會(huì)帶出很多細(xì)菌。如果桶裝水質(zhì)量不過(guò)關(guān),或者飲水機(jī)上直接用過(guò)濾桶過(guò)濾自來(lái)水,那么冷熱水交替喝,則可能會(huì)有害身體。

陰陽(yáng)水有什么健康功效?

網(wǎng)上有關(guān)于陰陽(yáng)水的各種說(shuō)法,有說(shuō)喝了脾虛宮寒的,也有說(shuō)喝了排毒養(yǎng)顏的。其實(shí)都沒(méi)什么根據(jù),信口開(kāi)河罷了。

其實(shí),喝什么水對(duì)健康的影響不大,水是人體內(nèi)的一種介質(zhì)載體,只要每天能夠喝足夠水就行了,與“陰陽(yáng)水”并無(wú)太大關(guān)系。

總的來(lái)說(shuō),只要保證水源本身的衛(wèi)生安全,涼水、熱水、混合水,放心大膽地喝。如果是不衛(wèi)生的,最好還是少喝,小心拉肚子。


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作者:阮光鋒,食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任,2016年度健康頭條號(hào),中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟專(zhuān)家團(tuán)成員,果殼網(wǎng)吃貨研究所副所長(zhǎng),頭條號(hào)簽約作者,專(zhuān)欄作者。

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