文章來源：金華日?qǐng)?bào)
作者： 黃曉華
圖片來源：Pixabay
日前，國際期刊《Nature(自然)》子刊《Nature plants》刊出《多國聯(lián)合研究證明：生物多樣性可以提高稻田生態(tài)系統(tǒng)控制害蟲的能力》。這是以金華市植保站院士專家工作站水稻團(tuán)隊(duì)為主完成的研究成果。
（論文標(biāo)題及作者）
這項(xiàng)研究成果看上去十分“高大上”，其實(shí)原理挺簡(jiǎn)單，研究成果和我們的生活密切相關(guān)。領(lǐng)銜金華區(qū)域性試驗(yàn)的市植保站站長陳桂華研究員說，這項(xiàng)研究的核心內(nèi)容是通過恢復(fù)和構(gòu)筑生物多樣性來控制蟲害。
“我們希望，通過這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，回歸‘稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片’的田園風(fēng)貌?！标惞鹑A說。
生物技術(shù)可省八成殺蟲劑
“你有沒有發(fā)現(xiàn)，夏天農(nóng)田里的蛙叫聲沒有以前那么熱鬧了？”陳桂華說，大量使用農(nóng)藥已經(jīng)破壞了生態(tài)系統(tǒng)的平衡，反而導(dǎo)致病蟲災(zāi)害頻發(fā)爆發(fā)，也使食品安全成為大家心頭之患。
對(duì)生物多樣性控制農(nóng)作物病蟲害的功能，科學(xué)界早有公認(rèn)。但在生物多樣性及其生態(tài)服務(wù)功能嚴(yán)重削弱甚至遭到毀滅性破壞的現(xiàn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中，在不影響糧食產(chǎn)量的條件下，如何恢復(fù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)生物多樣性來控制蟲害，減少化學(xué)農(nóng)藥用量？
為此，在市植物保護(hù)站進(jìn)站院士、國際水稻研究所(IRRI)Heong KL院士的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，聯(lián)合多國科學(xué)家在中國金華、泰國中部和越南南部進(jìn)行了連續(xù)4年的多點(diǎn)區(qū)域性試驗(yàn)?！敖鹑A是水稻的重要產(chǎn)區(qū)，也是單季稻和雙季稻的過渡帶，選擇在這里開展試驗(yàn)很有典型意義?！标惞鹑A說，2006年，我市就在寺平村成功地建立了國際上第一個(gè)旨在通過恢復(fù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能以減少化學(xué)農(nóng)藥使用的應(yīng)用生態(tài)工程控制水稻害蟲試驗(yàn)示范基地。
試驗(yàn)的重要內(nèi)容是在稻田的田埂和四周種植蜜源植物。金華的試驗(yàn)團(tuán)隊(duì)在22種供試植物花中發(fā)現(xiàn)，芝麻花可以有效延長稻虱纓小蜂、螟黃赤眼蜂、螟蛉絨繭蜂、二化螟絨繭蜂和黑肩率盲蝽等害蟲天敵的壽命，提高它們對(duì)水稻主要害蟲稻飛虱、二化螟和稻縱卷葉螟的控制能力。根據(jù)各國情況差異，泰國種植的是絲瓜和豆科植物，越南種植的是菊科植物。
專家們通過分析各試驗(yàn)點(diǎn)連續(xù)4年的數(shù)據(jù)得出結(jié)論：與農(nóng)民自控稻田比較，以增加作物多樣性為基礎(chǔ)的生態(tài)工程措施可以在確保水稻產(chǎn)量無顯著差異的同時(shí)，有效控制稻飛虱的種群數(shù)量，殺蟲劑使用量降低70%，經(jīng)濟(jì)收益提高7.5%。在金華進(jìn)行的大田因子分析實(shí)驗(yàn)表明，在田埂種植蜜源植物芝麻可以顯著提高水稻害蟲捕食性天敵和寄生性天敵的豐富度。在我市各試驗(yàn)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)減少3次、農(nóng)藥使用量減少80%的效果，這也使稻米農(nóng)藥殘留量達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)民能否用上新技術(shù)
其實(shí)，我市不少農(nóng)村都曾有過在田間種植芝麻、大豆等作物的傳統(tǒng)。這樣的做法可謂“歪打正著”。陳桂華說，當(dāng)時(shí)，大家只是為充分利用土地，滿足生活需要，提高經(jīng)濟(jì)效益，沒有想到過還能減少蟲害。
除了在田間種植芝麻，修復(fù)生物多樣性有一整套生態(tài)調(diào)控技術(shù)。比如，在田埂上按一定時(shí)間間隔分批種植顯花植物，在田邊留草花和撒種草花等，目的是保育害蟲的天敵；實(shí)施田邊留草、冬季種植綠肥、間作茭白等措施，保護(hù)稻田區(qū)域生物多樣性，給天敵提供替代寄主、食料和庇護(hù)所，保持天敵種群穩(wěn)定；在插花種植的茭白田，保持平穩(wěn)水面，放養(yǎng)保育青蛙；在稻區(qū)機(jī)耕路路邊種植香根草誘殺螟蟲；在田間釋放寄生蜂控制二化螟、稻縱卷葉螟。
生態(tài)防控技術(shù)帶來的效益是顯而易見的。這不僅省下一筆購買農(nóng)藥的成本，而且在人工成本較高的情況下，噴灑三次農(nóng)藥也是不小的開支。如果能打好稻米產(chǎn)品的生態(tài)招牌，效益不容低估。比如，2014年，金華的試驗(yàn)基地通過無公害認(rèn)證，稻米注冊(cè)了“天德師傅”品牌，通過綠色食品認(rèn)證，價(jià)格達(dá)到16～32元/公斤。
試驗(yàn)團(tuán)隊(duì)曾對(duì)婺城區(qū)湯溪鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)基地的示范區(qū)算過一筆賬，算上稻谷、芝麻、大豆、茭白等產(chǎn)出，每畝經(jīng)濟(jì)收益達(dá)到2700多元。目前這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)輻射帶動(dòng)湯溪鎮(zhèn)、白龍橋鎮(zhèn)、洋埠鎮(zhèn)和蔣堂鎮(zhèn)6萬多畝水稻。
陳桂華說，由于修復(fù)構(gòu)筑生物多樣性格局是一項(xiàng)區(qū)域性工程，必須達(dá)到一定規(guī)模才能顯現(xiàn)效果，所以試點(diǎn)的多為大戶的種植基地，對(duì)散戶來說改變傳統(tǒng)觀念還比較難。不過，他認(rèn)為有些措施散戶也完全可以做，比如田邊留草，種點(diǎn)芝麻，如果大家都這么做，也就形成了“氣候”。他還提醒，在水稻生長早期，農(nóng)戶不要見蟲就噴灑農(nóng)藥，因?yàn)橹参锉旧砭哂幸欢ǖ难a(bǔ)償能力，蟲害控制在一定范圍內(nèi)并不會(huì)造成稻谷減產(chǎn)。
研究在向更廣領(lǐng)域延伸
自從金華的試驗(yàn)展開以后，至今已形成一套生態(tài)工程控制害蟲技術(shù)體系和規(guī)范，并已在我省多個(gè)市(縣)和南方部分省示范推廣。以此為基礎(chǔ)凝練而成的“水稻害蟲生態(tài)工程控制技術(shù)”，2013年被全國農(nóng)技中心推薦為綠色防控主推技術(shù)，2015年又被農(nóng)業(yè)部列為農(nóng)業(yè)主推技術(shù)在全國示范推廣。2014年，我市還制訂頒布了金華地方標(biāo)準(zhǔn)《水稻病蟲草害綠色防控技術(shù)規(guī)程》。
當(dāng)生態(tài)控害技術(shù)在水稻領(lǐng)域日漸成熟后，市植物保護(hù)站又將目光投向蔬菜、茶樹等領(lǐng)域?！笆卟?、茶葉的農(nóng)藥殘留一直備受消費(fèi)者關(guān)注，生態(tài)控害技術(shù)在這一領(lǐng)域應(yīng)該會(huì)有新的作為?！标惞鹑A說，他們已經(jīng)建立了20畝蔬菜基地，并在石門農(nóng)場(chǎng)的連片茶園開展試驗(yàn)。他介紹，試驗(yàn)的原理還是生物之間相克相生的關(guān)系，但具體到不同的植物，相應(yīng)的控蟲植物肯定會(huì)有區(qū)別。目前，他們主要是通過種植香草的方式，來達(dá)到驅(qū)蟲的效果。
“生態(tài)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用不僅可以使農(nóng)產(chǎn)品更安全，而且能保持自然生態(tài)平衡，保護(hù)自然環(huán)境，具有重大的社會(huì)價(jià)值。”陳桂華認(rèn)為，這項(xiàng)技術(shù)的研究和應(yīng)用與當(dāng)前創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色等發(fā)展理念都相吻合。在初始階段，政府應(yīng)加大投入、加強(qiáng)扶持，推動(dòng)實(shí)驗(yàn)研究，推廣實(shí)踐應(yīng)用。
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