以前的我們根本不會(huì)為了讓莊稼高產(chǎn)而破壞土地。
古老年代的人類們，可非常明白這句洋氣兮兮的話：
Feed the Soil, Not the Plant.（養(yǎng)土，而非養(yǎng)莊稼）
只養(yǎng)莊稼的后果
至于我們?yōu)槭裁磿?huì)開始使用化學(xué)藥物來種植呢？
我們?yōu)榱颂岣咿r(nóng)作物產(chǎn)量過渡的使用田地，土壤里天然營養(yǎng)開始不夠。過渡的種植也讓土壤漸漸失去氧氣。缺氧的土地有助于有害微生物、雜草的滋生。這樣，我們破壞了土壤里面我們?nèi)庋劭床灰?、也沒有完全研究清楚，但對(duì)農(nóng)作物生長又至關(guān)重要的生態(tài)鏈。
莊稼長不好了，這可怎么辦？缺什么補(bǔ)什么唄？化肥（提供養(yǎng)分）和農(nóng)藥（除有害生物）來了！但是，當(dāng)我們把無機(jī)化肥和農(nóng)藥放到土壤里面去以后，其中大量的鹽（這個(gè)鹽不是鹽巴的意思啊...）開始把土壤里的生物殺光。短期內(nèi)化肥農(nóng)藥確實(shí)可以讓農(nóng)作物可以長得更好，但是要一直放一直放一直放。
然后那些化肥農(nóng)藥開污染我們的水資源。土壤漸漸再也無法使用。我們開始為農(nóng)藥和化肥付出健康的代價(jià)。
當(dāng)我們一心只在養(yǎng)莊稼，土“死了”。
要養(yǎng)的是心態(tài)、是環(huán)境、是土壤。是一種生活方式
那我們不給植物施肥，植物從哪里獲得營養(yǎng)?。侩y道我們養(yǎng)土，土就會(huì)幫我們養(yǎng)植？事情就是這樣的！
在自然而健康的土壤里，存在著一個(gè)不怎么為人所知的小宇宙。那個(gè)小宇宙里面，既有供應(yīng)者也有消耗著。在里面：細(xì)菌吃真菌，真菌吃細(xì)菌；線蟲吃真菌，真菌吃線蟲；蠕蟲什么都吃。反正就是大家吃來吃去，然后代謝出一些自己不需要的物質(zhì)，但是，那些物質(zhì)對(duì)其他生物來說又很有用。然后，如果有些小生物沒有消化完養(yǎng)分，就死掉了呢，那他的尸體就留在那里，保存著大量的養(yǎng)分等著其他小伙伴們來取用。
在這個(gè)小宇宙里面呢，植物也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。植物的根會(huì)釋放出一些物質(zhì)，吸引真菌和細(xì)菌向它靠攏過來，然后彼此互利。那些個(gè)土壤里的真菌啊、細(xì)菌啊，真的就這樣成為了我們的“養(yǎng)植”保姆了！有的真菌，甚至可以直接從植物根部的尖端開始生長。然后一直一直延伸到土壤里面，幫植物找到更多的水分和養(yǎng)分！
因?yàn)槠鋵?shí)我們養(yǎng)土，土地自然而然就會(huì)幫我們養(yǎng)植了??！
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