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從特色裝修到沉浸式體驗(yàn),購物中心“主題街區(qū)”都有什么花樣?|iziRetail逸芮

自從2013年天津大悅城的騎鵝公社開業(yè)以來,業(yè)內(nèi)對(duì)于主題街區(qū)的熱情一直很高漲,如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,商業(yè)項(xiàng)目各出奇招,推出的主題區(qū)的種類、模式也更加豐富。

早期,有些百貨會(huì)將兒童、內(nèi)衣、鞋履、運(yùn)動(dòng)等區(qū)域做特別的公區(qū)裝修,凸顯品類的整體氛圍。比如,北京SKP11年前剛開業(yè)時(shí),一樓鞋區(qū)便是統(tǒng)一裝修,品牌道具也都是統(tǒng)一的。

之后,購物中心會(huì)針對(duì)特殊業(yè)態(tài),給整個(gè)樓層或者區(qū)域做主題裝修,在兒童品牌聚集區(qū)域打造卡通氛圍是最常見的。

再后來,隨著“騎鵝公社”、“悅界”等大悅城一系列具有主題性、原創(chuàng)的街區(qū)大受歡迎,文創(chuàng)主題街區(qū)、主題餐飲區(qū)成為了很多購物中心的創(chuàng)新突破點(diǎn),當(dāng)然,一定程度上也是為了消化高樓層的大面積位置。


時(shí)下再聊商場(chǎng)主題區(qū)域,最流行的詞就是“沉浸式”。所謂“沉浸式”是指利用人的感官體驗(yàn)和認(rèn)知體驗(yàn),營造氛圍讓參與者享受某種狀態(tài)。

體現(xiàn)在商業(yè)主題區(qū)上,一方面是公共區(qū)域的裝修、主題裝置,音樂等硬件氛圍的打造。另一方面,則是對(duì)于品牌租戶的選擇,以及租戶店鋪形象、產(chǎn)品特色與主題區(qū)域的匹配度。

對(duì)此,公眾號(hào)“商業(yè)咔”主理人Kaga曾表示:主題街區(qū)不要只停留在硬件框架裝修的表面上,而是要在內(nèi)容上呈現(xiàn)出它的主題。

他舉例了上海金虹橋商場(chǎng)的“J Town有樂町”街區(qū),因?yàn)榈靥幦毡揪用窬奂瘏^(qū),商場(chǎng)引進(jìn)了很多純正日料店,及生活服飾品牌,真正在內(nèi)容上體現(xiàn)了日式主題。

另外,雖然本文要分享主題街區(qū),然而它并非屢試不爽的商業(yè)靈藥。以我們近兩年考察過的數(shù)十個(gè)主題街區(qū)來看,單憑街區(qū)的主題特色而能吸引熙攘客流的案例并不多見。

這其中有街區(qū)樓層位置、體量大小、主題打造深度、后期運(yùn)營等多方面因素,操盤者在打造主題街區(qū)前需要有理性的認(rèn)識(shí)。

演繹本地文化特色的主題街區(qū)

很多商場(chǎng)會(huì)把本土傳統(tǒng)文化作為街區(qū)的主題。比如,上海世紀(jì)匯的1192弄老上海風(fēng)情街區(qū)、上海第一百貨的100弄文化空間、廣州正佳廣場(chǎng)的廣正街、南京茂業(yè)天地的民國風(fēng)街區(qū)等。

上海世紀(jì)匯

1192

這是我們考察項(xiàng)目中人氣最旺的一個(gè)街區(qū),工作日的下午客流熙熙攘攘,退休阿姨大叔為主,也有一些家庭型顧客。

1192弄位于浦東世紀(jì)匯廣場(chǎng)的地下2層,商場(chǎng)連通4條地鐵線,交通便捷性不言而喻。它的面積很大,規(guī)劃了數(shù)條通道,打造出了街區(qū)的感覺,還有小型電車可以載客開動(dòng)。

從下面的照片可以看出來,1192弄老上海的場(chǎng)景做得非常逼真,石板路、老式招牌、燈籠、老電影畫報(bào)、黃包車等等,有種進(jìn)到影視基地的感覺。

整個(gè)街區(qū)基本都是餐飲租戶,而且不乏大壺春、七寶老街湯圓、沈大成、西區(qū)老大房這些老字號(hào),店鋪的裝修風(fēng)格也完全融入到了老上海氛圍之中。

1192弄開業(yè)已有數(shù)月,如今還能保持如此熱度,實(shí)屬難得。不過,目前來看場(chǎng)內(nèi)仍以來凹造型拍照的老阿姨為主力軍,與商場(chǎng)的整體定位有所偏差。未來可能需要吸引更多年輕人,或者引導(dǎo)阿姨叔叔們產(chǎn)生更多其他樓層的消費(fèi)。

上海第一百貨

100弄文化空間&100里海派伴手禮體驗(yàn)店

100弄文化空間、100里海派伴手禮體驗(yàn)店位于南京路步行街第一百貨的9樓,都做了比較簡(jiǎn)單的老上海風(fēng)格裝修。

100弄文化空間主打文化展示,帶顧客回顧從30年代到90年代老上海的風(fēng)情。同時(shí),區(qū)域內(nèi)還有可以用于許愿等互動(dòng)的大屏幕,但整體功能比較單一,消費(fèi)者一般只能拍拍照。


100里海派伴手禮體驗(yàn)店則主要售賣邵萬生、功德林、蜂花檀香皂、金沙農(nóng)民畫等上海老字號(hào)產(chǎn)品。店鋪有帶有百里洋行、大光明大戲院等老上海的主題元素的招牌,收銀臺(tái)打造成了賬房的樣子。

廣州正佳廣場(chǎng)

廣正街

廣正街是廣府文化的特色主題街,位于正佳廣場(chǎng)的5層,還原了廣州十三行期間的文化街景,集文化、旅游、餐飲為一體,也是正佳廣場(chǎng)打造“三館一街”的景點(diǎn)之一。

街區(qū)融入了許多代表當(dāng)?shù)貧v史風(fēng)情的標(biāo)志性元素,比如:廣正街牌坊、十三行行商官船、粵海關(guān)、國民巴士站、許愿池、廣正銀號(hào)等。

在街角的一隅,還能通過液晶屏幕,看到以微縮造景展現(xiàn)的老廣州生活場(chǎng)景,包括古祠流芳、鎮(zhèn)海層樓、光孝菩提等羊城著名景點(diǎn)?;泟蚺_(tái)也被“搬進(jìn)”了廣正街,并邀請(qǐng)民間藝人來演出。

廣正街以餐飲租戶為主,引入了諸多粵菜風(fēng)味美食,比如:祿運(yùn)茶居、大鹵爺、大吉大莉、新興1910、酥哥榴蓮酥等,店鋪的裝修以復(fù)古店招、彩色琉璃窗等元素,配合了街區(qū)老派風(fēng)格。

此外,今年12月即將亮相的西安大悅城也將推出四個(gè)主題街區(qū),其中之一便是:勿空。商場(chǎng)緊鄰大雁塔,正是西游故事發(fā)生地之一,所以“勿空”源自西游記中的悟空,同時(shí)也有不要腹中空空(餓肚子)的意思。大悅城希望旅游過客通過“勿空”體驗(yàn)西安文化、品嘗本地美食。

勿空街區(qū)洗手間 效果圖

演繹生活方式&文化創(chuàng)意的主題街區(qū)

在主題街區(qū)剛開始流行時(shí),文創(chuàng)街區(qū)是最常見的形式,像悅界、騎鵝公社、摩坊166等都是文創(chuàng)主題,以及最近兩年新開業(yè)的南京金鷹世界的光年公園、上海外灘BFC薇襄·精致生活、北京朝陽大悅城的伍臺(tái)等等。

北京朝陽大悅城

伍臺(tái)

今年6月,朝陽大悅城與伍德吃托克聯(lián)合在商場(chǎng)地下一層打造了一個(gè)1400平方米的主題空間:伍臺(tái)Woodstage。希望打造成“跨界的內(nèi)容型新商業(yè)”,把美食、零售、音樂現(xiàn)場(chǎng)、劇場(chǎng)演出、藝術(shù)展覽多種業(yè)態(tài)和社交功能結(jié)合起來。

主題區(qū)入口的隧道空間、金屬元素的裝修風(fēng)格、戲劇化的燈光營造等很有特色。場(chǎng)內(nèi)業(yè)態(tài)涉及服飾、文創(chuàng)、甜品、酒類、餐飲等,品牌都非常新銳,據(jù)介紹品牌和活動(dòng)內(nèi)容還會(huì)定期更換。


上海BFC

薇襄·精致生活

薇襄·精致生活文創(chuàng)主題街區(qū)在今年6月開業(yè),位于上海BFC外灘金融中心北區(qū)的地下,作為單獨(dú)的地下商業(yè)空間,且并無地鐵相連,在招商和吸引消費(fèi)者方面都很有挑戰(zhàn)。

商場(chǎng)在地下一層引進(jìn)了電影院、美食匯、文創(chuàng)書店,以及一系列有創(chuàng)意、好玩有趣的文創(chuàng)品牌打造出“薇襄·精致生活”。

為了吸引有特色的文創(chuàng)品牌入駐,商場(chǎng)采取了聯(lián)營合作形式,只收取營業(yè)額分成。由商場(chǎng)統(tǒng)一裝修、提供道具,品牌只需陳列貨品就能開業(yè)。

整個(gè)文創(chuàng)區(qū)域的設(shè)計(jì)靈感來源于“碼頭”,空間布置結(jié)合當(dāng)代感和復(fù)古風(fēng),沒有非常強(qiáng)烈的主題風(fēng)格。不過,場(chǎng)內(nèi)一些立柱包裝和樓板墻面都運(yùn)用了先進(jìn)的LED、投影技術(shù),品質(zhì)不錯(cuò)。

常州新世紀(jì)商場(chǎng)

半山食集

半山食集位于常州新世紀(jì)商場(chǎng)的9-11層,整個(gè)區(qū)域以及餐飲為主。最具特色的是在中庭做了近20米高的大挑空,搭配頂部的星光設(shè)計(jì)和彩色的霓虹店招,有種身處臺(tái)灣夜市般沉浸感覺。

9層以精品超市和小吃為主,超市位于大中庭正下方,在商品陳列上采用矮柜陳列,非常隨性,有點(diǎn)小鎮(zhèn)市集的感覺。消費(fèi)者既可以選購食材,也可以享用現(xiàn)做現(xiàn)吃的牛排、壽司等。

10-11層則是一些特色餐飲,包括有上海菜、云南菜、潮汕火鍋、杭幫菜、新疆菜等,也有西餐牛排、馬達(dá)加斯加烤肉等外國料理,整個(gè)區(qū)域人氣不錯(cuò)。

半山食集樓上的12-13層中影國際影城,影城上面的14-16層是半山書局,書籍與文創(chuàng)、咖啡相結(jié)合的形式、極具震撼的空間設(shè)計(jì),都令人頗為驚艷。

演繹特色飲食文化的主題街區(qū)

美食廣場(chǎng)屬于比較早開始做主題裝修的一個(gè)業(yè)態(tài),有的走復(fù)古風(fēng),有的走工業(yè)風(fēng),還有的把美食廣場(chǎng)打造成食堂的樣子。之后,隨著越來越強(qiáng)調(diào)主題性,我們又看到了北京朝陽大悅城主打匠心慢食的“拾間”、上海靜安大悅城的拉面競(jìng)技館、杭州大悅城的面都等。

杭州大悅城

面都

今年8月剛開業(yè)的杭州大悅城為消費(fèi)者帶來了多個(gè)主題街區(qū),位于商場(chǎng)6層的“面都”是其中之一。該區(qū)域以面食文化為靈感,打造了“大塊、團(tuán)團(tuán)、面兒”三個(gè)自有IP形象。

空間場(chǎng)景整體比較活潑可愛,面粉團(tuán)兒趣味化形象作為區(qū)域的主形象入口,面條設(shè)計(jì)元素散布于空間各處,打造出“面粉星球”的空間概念。

面都內(nèi)引進(jìn)的租戶也多與面食相關(guān),集合了港林記、海鮮遇上面、陳八兩、牛造撈面、通堂等品牌,區(qū)域的主題感比較強(qiáng),引入的品牌也與特色定位非常匹配。

上海靜安大悅城

拉面競(jìng)技館

上海靜安大悅城在南座的7層打造了以拉面為主題的區(qū)域。拉面競(jìng)技館源于日本,里面有數(shù)家從各地選拔的拉面店,在制作工藝、選材、口感上都可圈可點(diǎn)。當(dāng)然,區(qū)域內(nèi)除了日本拉面外,還有鐵板燒、壽喜鍋、冰淇淋等日本小食。

拉面競(jìng)技館整個(gè)區(qū)域相對(duì)獨(dú)立,日式的風(fēng)格濃郁,從主題裝修到店鋪,感覺就像走在日本街頭,沉浸式體驗(yàn)感較強(qiáng)。區(qū)域內(nèi)還有小樓梯可上到二層,可縱覽整個(gè)區(qū)域,二層沒有租戶,以觀光功能為主。

演繹活力運(yùn)動(dòng)風(fēng)的主題街區(qū)

今年9月底開業(yè)的南通萬象城在商場(chǎng)3-4層打造了主題空間:N次方公園,定位潮玩主題空間。采用暗黑、街頭的裝修風(fēng)格,配上籃球、拳擊等運(yùn)動(dòng)主題元素,時(shí)尚且充滿活力。

N次方公園的一大特色是打造了一個(gè)街頭籃球場(chǎng),周邊設(shè)有簡(jiǎn)易的看臺(tái),美式街頭風(fēng)滿滿。

業(yè)態(tài)品牌方面,3層主要是休閑類服飾、輕餐飲及一些小型零售店,區(qū)域內(nèi)休息區(qū)比較多,有一處做了秋千的形式。

4層為主要為運(yùn)動(dòng)服飾、星際傳奇等,星級(jí)傳奇采用開放式店鋪,其中有多個(gè)集裝箱設(shè)置了不同的游樂項(xiàng)目,同樣以黃色為主色調(diào),與N次方公園整體的主題區(qū)風(fēng)格保持一致。

演繹動(dòng)漫&二次元文化的主題街區(qū)

上海靜安大悅城去年在商場(chǎng)北座9層打造了一個(gè)主打動(dòng)漫主題的:八吉島,區(qū)域內(nèi)是雙層空間,充滿了各種動(dòng)漫元素,裝修很酷炫。

八吉島引進(jìn)的租戶以動(dòng)漫二次元零售店鋪為主,售賣的都是手辦、模玩、COSPLAY服飾、以及各種動(dòng)漫衍生品,和無處不在的各種扭蛋機(jī)。此外,有一家蠟筆小新主題的茶餐廳、一家動(dòng)漫主題咖啡KIMOCHU CAFé。總體來說,八吉島的氛圍不錯(cuò),整體氣質(zhì)也與商場(chǎng)時(shí)尚年輕的定位相輔相成。

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