人體在營養(yǎng)不良的情況下，機體無法獲得必需的能量，就會將身體其他部位儲存的脂肪通過肝臟轉(zhuǎn)化為能量，大量脂肪進入肝臟就會導(dǎo)致脂肪肝的形成。
脂肪肝或者肝功能不好的人，飲食的關(guān)鍵是晚餐， 晚餐吃不好怎么吃都白搭。
脂肪肝晚餐之所以重要，因為它是一天飲食結(jié)束的標志，也是即將開始進休息狀態(tài)的標志。
脂肪肝晚餐吃不好，危害有很多：
1、吃太多加重脂肪肝病情
如果你吃得過飽，會刺激胰島素大量分泌。胰島長期負重，會加速其老化速度，時間長了，可能誘發(fā)糖尿病，脂肪肝病人如果合并糖尿病，情況更危險。脂肪肝吃七分飽就好了，胃里還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經(jīng)有所下降，就要放下筷子或撤走食物。
2、吃太好營養(yǎng)過剩
晚餐如果吃太多富含高蛋白、高油脂及高熱量等食物，同樣會刺激肝臟制造低密度脂蛋白，其后果是不但對脂肪肝調(diào)節(jié)沒有效果，還會加重脂肪肝的發(fā)展。
3、吃得太晚脂肪堆積
消化一頓正餐大約需要4個小時，與午餐相隔的時間長，饑餓的身體可能會讓你饑不擇食，一不小心就吃多。這就容易造成熱量過剩。如果晚餐吃得太晚，睡前沒時間運動的話，熱量沒辦法消耗而就會轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積在肝臟。
脂肪肝飲食要配合運動
1、運動要有持續(xù)時間
要使脂肪肝患者的體重明顯下降，一周要運動4次以上，每次持續(xù)40分鐘以上，少于3次不但沒效，有時可能有害。
2、有氧運動為主
脂肪肝患者的運動項目應(yīng)以低強度、長時間的有氧運動為主。以有氧代謝為特征的動力性活動對脂肪肝患者降脂減肥、促進肝內(nèi)脂肪消退的效果較好。
脂肪肝或者肝不好在日常生活中應(yīng)注意食療輔助養(yǎng)肝
每天一杯丁香紅葉茶，丁香紅葉茶使用紅茶的制作工藝，屬于發(fā)酵茶。經(jīng)過發(fā)酵后的丁香葉，富含紅茶多酚，可充分讓丁香酚揮發(fā)，有清熱、排毒的功效，尤其在清除肝臟毒素方面作用明顯，適合肝硬化、脂肪肝等肝臟不適人群飲用。
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