??免疫力低下可用藥膳調(diào)理
??1、生姜當(dāng)歸羊肉煲
??用料:生姜30克、當(dāng)歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿卜50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
??做法:生姜、當(dāng)歸洗凈切片備用;當(dāng)歸用料酒炒一下,羊肉剁成方塊,胡蘿卜去皮洗凈切成段備用;將姜、當(dāng)歸、羊肉、蔥、胡椒粉、料酒一起放入燉鍋,加入清水2500毫升;大火燒開后再用小火燉約45分鐘,之后加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、味精即可。
??功效:溫中暖下、益氣補(bǔ)血、健胃消食。
??2、當(dāng)歸屬地鯽魚湯
??用料:鯽魚500克,當(dāng)歸、屬地、山藥各15克、鹽3克。
??做法 :鯽魚宰殺洗凈備用;當(dāng)歸、屬地、山藥洗凈后放入鍋內(nèi),加入適量的水,先用大火煮開后改用小火煮約1個(gè)小時(shí),然后再將處理好的鯽魚放入燉大約20分鐘,最后加入鹽調(diào)味即可喝湯吃魚。
??功效:具有補(bǔ)氣益血、止血涼血、健脾養(yǎng)胃的功效。
??3、芪參燉活魚
??用料:活鯉魚一條,黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生姜5克、蔥10克、鹽3克,雞精、味精各2克。
??做法:黃芪、黨參洗凈備用;將鯉魚收拾洗凈后下油鍋炸至金黃色;將以上除味精外的所有配料和鯉魚一起放入鍋內(nèi)同煮,大火燒開,然后改用小火燉至湯濃收汁,之后取出黃芪和黨參,再加入味精調(diào)味即可。
??功效:補(bǔ)益心脾、益氣養(yǎng)血。
??4、銀耳豬肝湯
??用料:銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克,蔥姜、生粉 、鹽、醬油各適量,雞蛋一個(gè)。
??做法:把銀耳放入溫水中泡發(fā),然后去蒂根并將其撕成片狀備用;豬肝洗凈、切成薄片備用;小白菜洗凈,切成約5厘米長(zhǎng)的段備用;姜切片、蔥切段備用;把豬肝放在碗內(nèi),加入適量的生粉、鹽、醬油,打入雞蛋拌勻待用;沙鍋加熱,放油燒至六成熱時(shí),放入姜、蔥爆香,之后加入大約300毫升水,燒開后加入銀耳、豬肝,煮10分鐘即成。
??功效:具有補(bǔ)肝明目、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、提高人體免疫力的功效。
??5、羊乳山藥羹
??用料:淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
??做法:將淮山藥放在干鍋中炒至微黃,然后研磨成細(xì)末;將羊乳燒開,加入山藥末以及其他配料,攪拌均勻即成。
??功效:具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)腎健脾的作用。
??提高免疫力的方法有哪些
??喝紅酒、吃藍(lán)莓
??美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紅酒、藍(lán)莓以及紅葡萄含有的白藜蘆醇和紫檀芪(一種抗菌成分),如果與維生素D相結(jié)合,就會(huì)為你筑起一道免疫防線,讓你遠(yuǎn)離抗生素,以及因抗生素濫用可能導(dǎo)致的耐藥性。
??喝酸奶
??美國(guó)健康協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),酸奶可以使“壞”膽固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低,并將尿路感染的風(fēng)險(xiǎn)降低47%。某些酸奶中所含的益生菌,更可以大幅提高機(jī)體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素,也能夠幫助調(diào)整和平衡甲狀腺的免疫功能。
??品綠茶
??綠茶中的抗氧化劑不僅是非常好的“身體清潔劑”,更是提高機(jī)體免疫力的重要因素。它們能夠?qū)箤?dǎo)致身體虛弱的自由基,且能穩(wěn)定血壓、保護(hù)心臟。
??聽音樂
??音樂不僅能夠鎮(zhèn)痛、減壓,還能提高機(jī)體免疫力,其效果甚至比術(shù)前使用的藥物更好。喜歡聽音樂的人,體內(nèi)自然殺傷細(xì)胞數(shù)量更多,因此對(duì)抗細(xì)菌、感染甚至癌細(xì)胞的能力也更強(qiáng)。
??在森林中散步
??日本研究發(fā)現(xiàn),人們身處郊區(qū),并注視欣賞周圍的綠色風(fēng)景20分鐘,能夠使皮質(zhì)醇水平下降13.4%,并起到緩解壓力的作用。由于皮質(zhì)醇水平過高會(huì)損害免疫系統(tǒng)功能,因此,這種“森林療法”有助于整體免疫力的提高。
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