文人與酒（2）
在我們中華民族悠久的歷史長河中，酒文化亦淵源流長。關(guān)于我國酒的歷史，甚至可以追溯到上古時期。據(jù)考古學(xué)家考證“新石器時代之前古人就已掌握了釀酒的技術(shù)”。通過一些列的考古發(fā)現(xiàn)證明：在原始社會，我國釀酒、飲酒已蔚然成風(fēng)。
酒，自產(chǎn)生之日開始，就倍受先民歡迎。也許國人天生就對酒有著別樣的眷戀，是以酒文化也成為了我國文化史上的一朵奇葩。酒，激活了騷客文人的靈性，是以備受推崇；酒，歷經(jīng)騷客文人追捧，是以愈加盛行。二者相輔相承、相得益彰，淵源流長的酒文化更為我國幾千年的文明發(fā)展史增色頗多。
試看我國歷史上那些文人騷客，似乎個個都是從酒缸里泡出來的。從我國文學(xué)史上第一個偉大詩人屈原的詩句中，我們已然讀出酒味、品出酒香?！峨x騷》、《九歌》、《九章》、《天問》千載傳唱，為我國積極浪漫主義創(chuàng)作手法樹立了榜樣，誰敢說他那奇特的構(gòu)思、豐富的想象、高度的夸張里沒有酒的力量？才華秀逸的大文士宋玉（也是歷史上著名的美男 (⊙o⊙)哦~~）也對酒多有頌揚；建安文學(xué)的領(lǐng)袖曹操與其子曹丕、曹植對酒更是情有獨鐘；建安七子之首的孔融，傳世最廣的名言是“座上客常滿，樽中酒不空”；“竹林七賢”個個都是大酒徒，蔑視禮法，放浪形骸；縱酒放達的劉伶更是嗜酒如命的酒狂；陶淵明的詩中有酒、酒中有詩，甚至連口糧都釀成了酒；素有詩仙之稱的李白，相信國人皆知其有酒仙美譽：“百年三萬六千日，會須日飲三百杯”這是何等豪氣？“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”這是何等的暢酣？“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”又是何等的率真？“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”——恐怕舉世無二了吧？誠如后人所言“李白的詩中若沒有酒，恐怕色香味俱為之失色”，呵呵，雖言過其實，但卻也算是對其詩酒合一的另類解釋吧；白居易也是位大酒徒，他的一生不僅以狂飲著稱，為官時甚至不以無政績而恥而以釀出好酒為樂（雖然這不值得學(xué)習(xí)，也不為“河蟹”社會所提倡）；歐陽修是婦孺皆知的醉翁，“無酒不成文、無酒不成詩”、著名的《醉翁亭記》肯定是酩酊大醉之作；蘇軾更是著名的酒徒，他的詩、詞、散文都散發(fā)著濃郁的酒香；……
子曰：“百禮之會，非酒不成”。一貫強調(diào)禮樂治國的孔夫子不僅在飲酒方面是實戰(zhàn)家，而且是個理論家。雖然他把飲酒提升到了政治哲學(xué)的高度上，但誰知道他不是個愛酒之人呢？莫非這孔圣人也是個“性情中人”——想“借酒蒙面”說些平時想說而不敢說的話、做些平時想做而不敢做的事？（如此說，絕無“鄙薄”圣人的意思：俺行者也姓孔，孔子是俺的老祖宗。)在老夫子看來：飲酒乃是人生的需要，其意在飲酒之外、在于禮儀文化，在于共樂同歡?？鬃拥木扑枷霚Y源流長，滲透在我國文化的骨血里。以酒交流、歌樂歡敘，造就了禮儀中國和燦爛的文化。
我們從歷史中、從古詩文中讀出了酒的醇芳、品到了酒的酣暢。飲酒想作詩，賦詩想飲酒。酒與詩好象是孿生兄弟，酒與文化與詩的聯(lián)姻古已有之，也是我國酒俗文化的一大特色。酒文化，已深入人們的生活之中。山東人素以豪爽、曠達著稱。我想：恐怕這“豪爽”二字上也沾染了些許酒氣吧。豪爽好客的山東人多善飲、大都信奉“無酒便不能成席”一說。特別是在社會穩(wěn)定和諧、人民安居樂業(yè)、生活水平日益提高的今天：只要是幾個人聚在一起，無論是公干還是私會，總是要和酒較較勁、一起喝兩杯的。
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