在現(xiàn)代社會中,高壓工作讓很多的人身體都出現(xiàn)了不少的問題,很大一部分人飲食不規(guī)律就造成了胃病,這已經(jīng)成為普遍的現(xiàn)象了,有了胃病很多時候吃飯沒有胃口,食欲下降,然后就出來了幫助消化,增加胃動力的各種藥物和飲料在大街小巷,大銀幕上橫行宣傳,但其實(shí)生活中吃好一味食物就能養(yǎng)好胃,幫助大家補(bǔ)脾健胃,益氣養(yǎng)血,這種食物就是平常都會吃到的小米。
小米具有很高的營養(yǎng)價值,有胃病的人,只要堅持每天煮一碗好的小米粥,假以時日胃病就可以恢復(fù)如初,小米粥上面的粥油具有保護(hù)胃粘膜和補(bǔ)益脾胃的作用。新鮮的小米補(bǔ)益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。
小米不僅能治胃還有很多其他的功效,例如滋陰養(yǎng)血,尤其適合虛寒體質(zhì)的產(chǎn)婦,能起到調(diào)養(yǎng)經(jīng)血、恢復(fù)體力的功效。小米除了含有豐富的營養(yǎng)成分外,還有調(diào)節(jié)睡眠的功效。因為,小米屬于味甘咸的食物,具有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等作用。睡覺之前食用一碗小米粥能治失眠。
另外小米粥除了以上上的功能,還有解除口臭的功能,食用后可以減少口中細(xì)菌的滋生。孕婦適當(dāng)食用小米粥還能起到安胎預(yù)防流產(chǎn)的作用,對抗菌及防止女性陰道炎癥也有一定的療效。另外,小米也還有止瀉、止嘔吐、防止消化不良和糖尿病的功效。拉肚子時,可以將小米炒熟,然后再煮來食用。如果出現(xiàn)消化不良或嘔吐的癥狀,可以食用熬制的小米粥。產(chǎn)后的準(zhǔn)媽媽可以經(jīng)常食用小米粥。
除了以上的功效外,小米還有一個特別的功效就是補(bǔ)虛損的功效,為什么說有益氣補(bǔ)腎的功效呢?所謂人吃五谷而化為精氣,五谷都具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎的作用,但是無當(dāng)中又是小米補(bǔ)腎功效最強(qiáng)了,明代的李時珍就曾說過,小米的味道是咸淡的,而咸味入腎,所以小米能后益氣補(bǔ)腎,李時珍稱之為腎之谷。
用小米搭配枸杞紅棗熬成粥補(bǔ)腎效果更加,枸杞補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神,養(yǎng)肝明目,生津止渴,潤肺止咳,相互協(xié)調(diào)更加利于補(bǔ)腎養(yǎng)氣,更多養(yǎng)腎,治腎虛的方法可以留言咨詢,專業(yè)養(yǎng)生解答。
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