十人九胃，生活中有不少人，受到胃病的折磨，胃炎、胃脹、胃痛、反酸......
胃病的出現(xiàn)，往往和飲食脫不開(kāi)干系，吃的不對(duì)，就會(huì)損傷胃部健康，控制好日常飲食，是減少胃損傷，養(yǎng)護(hù)胃健康的第一步。
三種食物，嚴(yán)重?fù)p傷胃部，列入家庭飲食“黑名單”，盡早丟掉
一、咸菜
咸菜雖然不是什么美食，但卻是很下飯的食物，不少家庭的餐桌上都有咸菜。
咸菜是典型的高鹽食物，長(zhǎng)期大量吃，不僅會(huì)導(dǎo)致高血壓等疾玻，還會(huì)對(duì)胃黏膜造成損傷，增加患胃癌風(fēng)險(xiǎn)。
此外，咸菜腌制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，具有一定致癌性，也會(huì)增加其他癌癥發(fā)生幾率。
二、辣椒
辣椒是廚房中調(diào)味料的一種，本身是用來(lái)調(diào)味用的，但有的人過(guò)于追求辣椒的刺激感，會(huì)不停的加入辣椒，以至于讓味覺(jué)不敏感，吃得越來(lái)越辣。
尤其是對(duì)于胃潰瘍，或者是胃的粘稠已經(jīng)有損傷的人群，更會(huì)刺激胃的健康，甚至是出現(xiàn)更嚴(yán)重的胃部疾病，增加慢性胃炎、胃癌的危險(xiǎn)。
三、加工肉
瑞典科學(xué)家表示，食用過(guò)多加工的肉類(lèi)食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。
他們通過(guò)對(duì)15項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行評(píng)估后發(fā)現(xiàn)，每天加工肉類(lèi)制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%。
胃不好的5種癥狀，擁有兩個(gè)就要警惕了！
1、胃痛、胃脹
胃不好時(shí)，會(huì)減慢腸胃的蠕動(dòng)，不能正常的消化食物，容易出現(xiàn)胃痛，胃脹等癥狀。此外，胃寒的人也會(huì)出現(xiàn)此情況。
2、腹瀉或便秘
經(jīng)常腹瀉火便秘的人，一定是腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題！如：胃火大水分易流失，導(dǎo)致便秘、脾胃虛會(huì)導(dǎo)致腹瀉等等。
此外，有的人腹瀉、便秘交替出現(xiàn)，這就更要注意腸胃疾病了！
3、噯氣，反酸，燒心
上腹部悶中不適，出現(xiàn)胃痛，噯氣，反酸，燒心，以及進(jìn)食的時(shí)容易飽等，都是胃部不適導(dǎo)致的。
還有一部分人，會(huì)有消化不良，腹部腸鳴，腹脹明顯，排氣增多等癥狀。此時(shí)，更要注意保護(hù)你的胃了！
4、口臭
胃最怕的細(xì)菌就是幽門(mén)螺旋桿菌，多數(shù)胃病都是這種細(xì)菌引起的！
而判斷胃中是否患有幽門(mén)螺旋桿菌，最簡(jiǎn)單的方法就是看自己是不是有口臭，因?yàn)楦腥居拈T(mén)螺旋桿菌時(shí)，食物易消化，在體內(nèi)發(fā)酵后，通過(guò)口腔而產(chǎn)生異味。
5、黑便
有的急性胃炎病人會(huì)出現(xiàn)糞便呈柏油樣的顏色，臨床上稱(chēng)之為黑便，或者是嘔吐物中有血，這就提示有消化道出血的癥狀，若出血量不少，應(yīng)當(dāng)立即送往醫(yī)院。
養(yǎng)胃，喝一水、忌二事、吃三食
喝一水：
胃喜溫，經(jīng)常喝些養(yǎng)胃的溫茶水，是養(yǎng)胃護(hù)胃比較簡(jiǎn)單有效的方法。
黃谷丁紅皮茶：黃谷丁根+紅皮
黃谷丁，味苦，入胃經(jīng)，是一種藥食兩用的小植物，全株可入藥。黃谷丁根不僅可以清熱解毒、去火消炎，幫助清胃火、消胃炎，還有緩解胃痛的作用。
中醫(yī)認(rèn)為，黃谷丁是治療胃痛的佳品，食滯化熱、脾胃濕熱、肝郁化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿(mǎn)、嘔吐吞酸等皆可應(yīng)用。
西醫(yī)研究也表明，黃谷丁根可殺滅抑制胃病的致病菌幽門(mén)螺桿菌，且能修復(fù)胃粘膜損傷。
紅皮也是常見(jiàn)的中藥，對(duì)胃腸道有溫和刺激作用，促進(jìn)消化液分泌，排出體內(nèi)積氣，對(duì)健胃、下氣非常有效。
忌二事：
1、不吃早餐
現(xiàn)代人，不吃早餐的大有人在，而這，也是導(dǎo)致胃病的誘因之一。
經(jīng)過(guò)一夜的消化吸收，早起后，胃酸過(guò)多，如果不吃早餐，沒(méi)有食物的中和，強(qiáng)酸環(huán)境，易傷害胃粘膜，進(jìn)而對(duì)胃造成傷害。
因此，胃不好的人，記住，一定要吃早餐。
2、狼吞虎咽
快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，導(dǎo)致很多人，吃飯“狼吞虎咽”，不到十分鐘，就解決完一頓正餐。
但是，吃飯過(guò)快，十分咀嚼不充分，會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)，不利于胃部健康。
此外，吃飯過(guò)快，也容易導(dǎo)致吃得過(guò)飽，長(zhǎng)此以往，不利于胃粘膜的修復(fù)，增加胃病幾率。
所以，吃飯，要注意，細(xì)嚼慢咽，七八分飽。
吃三食：
1、甘藍(lán)
甘藍(lán)，被譽(yù)為是天然的“養(yǎng)胃菜”，曾是世衛(wèi)組織推薦的最佳蔬菜之一。
常吃甘藍(lán)，可對(duì)抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，降低病變的幾率。
甘藍(lán)榨汁喝，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃選擇。
2、山藥
山藥是養(yǎng)胃一個(gè)不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樯剿庂|(zhì)地比較細(xì)膩，顆粒也好，吃進(jìn)去以后胃部不會(huì)有那么大的負(fù)擔(dān)，并且山藥質(zhì)地非常柔軟，對(duì)胃腸的刺激也小。
尤其是山藥中還含有多糖成分，能夠?qū)ξ葛つて鸬奖Ｗo(hù)作用。
3、紅薯
紅薯是日常非常常見(jiàn)的根莖類(lèi)的蔬菜，其含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)，并且紅薯性平，味甘，可以補(bǔ)脾益氣。
《綱目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！毕卢F(xiàn)在天氣越來(lái)越冷，正是需要養(yǎng)胃的時(shí)候，吃紅薯可以化食去積，兼可清腸減肥。紅薯中含有的膳食纖維，它能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
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