醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人的動(dòng)脈病變的嚴(yán)重程度與血清中甘油三酯含量的高低有著密切的關(guān)系，而致殘致死率高的心腦血管疾病的根源就是動(dòng)脈病變。如腦血管硬化可發(fā)生腦梗、卒中；冠狀動(dòng)脈硬化可發(fā)生、冠心病、心梗；下肢動(dòng)脈硬化可導(dǎo)致下肢動(dòng)脈狹窄，閉塞，壞死；等等。
血清甘油三酯診斷標(biāo)準(zhǔn)如下：
正常：小于1.7mmol/L（150mg/dL）；
臨界性升高：1.7～2.27mmol/L（150～200mg/dL）；
升高：2.83-5.65mmol/L（250～500mg/dL）；
極高：等于或大于5.65mmol/L（500mg/dL）。
甘油三酯高的癥狀：
甘油三酯高的癥狀沒(méi)有特異性，一般是通過(guò)體檢才能發(fā)現(xiàn)。但甘油三酯高造成動(dòng)脈粥樣硬化，引起血管變窄、供血不足時(shí)，可出現(xiàn)如頭暈、頭痛、胸悶、氣短、老是打哈欠、肢體麻木、氣短、耳鳴、視力退化、失眠健忘等癥狀。
甘油三酯高的人群：不愛(ài)運(yùn)動(dòng)、飲食不規(guī)律、經(jīng)常熬夜、抽煙酗酒、肥胖超重等人群更易甘油三酯偏高。
甘油三酯降不下來(lái)怎么辦？很簡(jiǎn)單，用1個(gè)食療方，一吃血脂就降
甘油三酯是人體含量最高的脂類，血清甘油三酯濃度跟飲食有很大關(guān)聯(lián)，因此，甘油三酯高的患者完全可以通過(guò)飲食吃降血脂。這里給大家推薦一個(gè)延用【金匱藥方】專門降血脂的食療方：蕎麥桑葉發(fā)酵液——降甘油三酯和膽固醇
蕎麥、桑葉大家應(yīng)該都不陌生，它們的藥用價(jià)值一直被歷代醫(yī)學(xué)家所推崇，常用于降血脂、降血壓、降血糖的輔助治療中。蕎麥桑葉發(fā)酵液是以蕎麥、桑葉為主材，同時(shí)加入槐米、決明子、菊花、枸杞子等同樣含有降血脂功效的食材，合理搭配熬制成的飲品。
具體為：取蕎麥15克、桑葉8克、枸杞6克、槐米8克、菊花5克、決明子8克，先將決明子用小火炒至香味溢出，接著放入其他食材，加入適量水煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火熬一個(gè)小時(shí)后取汁飲用，每天3次，堅(jiān)持飲用，可以降甘油三酯和膽固醇，促進(jìn)血管壁再生，對(duì)降血脂、降血糖、降血壓以及保護(hù)血管有很好的幫助。
藥用原理：蕎麥富含黃酮類物質(zhì)能抑制甘油三酯和膽固醇升高和肝臟脂質(zhì)過(guò)氧化，從而降血脂；桑葉中的生物堿、桑葉多糖等物質(zhì)能降甘油三酯、總膽固醇；槐米含有豐富的蘆丁，臨床常用于防治高血脂、高血壓等；決明子中的植物固醇及蒽醌類物質(zhì)，可抑制血清膽固醇升高和動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成。
降甘油三酯，采取飲食配合運(yùn)動(dòng)效果更明顯，每天堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，每次運(yùn)動(dòng)在30分鐘以上，可加速體內(nèi)脂肪的消耗，有助于降甘油三酯。最好是選擇戶外有氧運(yùn)動(dòng)，如行走、做操、太極拳都是不錯(cuò)的。
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