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牛奶餅干（無需黃油）的做法步驟

玉飽
39分鐘前

這款餅干非常非常的簡單，省事又省時，最重要的是材料很簡單！值得學習哦～

牛奶餅干（無需黃油）的做法步驟

1. 干凈的盆內倒入200g面粉

2. 加入80g白糖

3. 加入30g玉米油

4. 加入80g牛奶

5. 最后加入2g小蘇打

6. 用筷子攪拌均勻，可根據(jù)面團干濕適當加入面粉或牛奶

7. 用手揉成面團放入塑料袋醒20分鐘

8. 搟成2毫米厚度的面片

9. 用模具壓成自己喜歡的圖案，沒有模具用被子壓也可以，最好大小均勻這樣烤出的餅干也會上色均勻。

10. 鐵盤底部放上錫紙或是油紙，擺上餅干放入烤箱，要有點間距不然會粘在一起的～烤箱溫度130－180，烤10－15分鐘。根據(jù)自己烤箱溫度偏高或偏低來調試溫度，我的烤箱溫度偏高我就用的150度烤12分鐘。

11. 成功！耶～

小貼士

注意餅干面團醒的時間，可多不可少，面也是不要太干但也不能粘手。