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蔥香沙姜豆腐,一口咬下去,齒間留香!

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詩意美食:

本公號回復(fù):“家常菜”, 即可學(xué)習(xí):家常菜的6種新做法。

家常菜:今天給大家分享的是蔥香沙姜豆腐的做法,一口咬下去,齒間留香。

■ 蔥香沙姜豆腐


食材:豆干、蔥頭、沙姜、蔥花、泡椒、醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油

步驟:

1. 蔥頭、泡椒、沙姜。


2. 五香豆干,豆干切成塊。


3. 蔥、沙姜切粒,和泡椒一并放入碗中。


4. 倒入醬油、蠔油、胡椒粉、雞粉、香油拌勻。


5. 將拌好的調(diào)料澆入豆腐表面,入鍋大火蒸八分鐘。


6. 時間到出鍋,撒上小香蔥,完成。


◎ 編輯 | 曉晴
◎ 音樂 | 芒種 (小提琴版)
◎ 藝人 | 69
◎ 好物 | 詩意美食


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第一是美食,第二才是文字。

人間煙火氣,最撫凡人心。

詩意生活美食,每晚八點,

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