蔥白飲
組成：蔥白5～10根。
制用法：以冷開(kāi)水洗凈，切碎，滾開(kāi)水沖泡，趁熱飲服。
適應(yīng)癥：治風(fēng)寒感冒，鼻塞頭痛，汗出即愈。
蔥姜煎
組成：蔥白2根 ，生姜6g。
制用法：上二味煎水，熱服。
適應(yīng)癥：用于風(fēng)寒感冒。
姜糖茶
組成：生姜3片，紅糖適量。
制用法：上二味開(kāi)水沖泡，代茶飲之。
適應(yīng)癥：用于風(fēng)寒感冒。
蔥姜糯米粥
組成：肥大蔥白5段，生姜5片，糯米60g。
制用法：取肥大蔥白5段(各長(zhǎng)3厘米)、姜片、糯米同煮粥，粥成加米醋適量，趁熱食用。食后覆被取微汗。
適應(yīng)癥：急性支氣管炎寒證咳嗽明顯者。癥見(jiàn)咳嗽聲重，氣急，咽癢， 咳痰稀薄色白，常伴鼻塞，流清涕，頭痛，肢體酸楚，惡寒，發(fā)熱，無(wú)汗，舌苔薄白。
醋蛋方
組成：醋60ml，雞蛋1個(gè)。
制用法：以醋燉蛋，作1次服。連服月余。
適應(yīng)癥：用于久咳不止者。
頭痛蔥白煎
組成：蔥白2～3根。
制用法：將蔥白煎水，熱服取汗。
適應(yīng)癥：治療風(fēng)寒頭痛。
橘枳生姜湯
組成：橘皮30g，枳實(shí)10g，生姜10g。
制用法：水煎服。每日1劑。
適應(yīng)癥：治療氣滯痰阻型冠心病。癥見(jiàn)胸中痞痛，自感氣塞，俯仰不舒，常喜太息，惟以呼出為快。
醋糖降壓飲
組成：食醋100ml，冰糖500g。
制用法：將冰糖放入食醋中溶化，每次服10毫升，每日3次，飯后服。
適應(yīng)癥：用于高血壓病，有潰瘍病胃酸過(guò)多者不宜用。
姜椒飲
組成：干姜6g，胡椒10粒。
制用法：將上2味水煎取汁，每日1劑，分2次服用。
適應(yīng)癥：本方適用于胃脘冷痛，惡寒喜暖，脘腹得溫則痛減，遇寒則痛增，口干不渴，喜熱飲等癥。本方偏溫，實(shí)熱證及陰虛火旺者忌服。胡椒含有揮發(fā)油，所以入鍋后不宜久煎。
醋姜紅糖飲
組成：生姜20g，醋50ml，紅糖適量。
制用法：生姜洗凈切片，醋泡一晝夜。每服取3片，加紅糖適量，以開(kāi)水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。
適應(yīng)癥：本方適用于寒邪犯胃性胃脘疼痛，惡寒喜暖。
傅路江先生語(yǔ)錄：
我們的醫(yī)學(xué)經(jīng)歷了一個(gè)神農(nóng)時(shí)代，叫神農(nóng)嘗百草，我們自己在家里，在我們的廚房里面，天上地下，動(dòng)物植物，礦物，全都有。我們也可以說(shuō)自發(fā)的進(jìn)入了‘神農(nóng)嘗百草時(shí)代’。每一個(gè)人都要經(jīng)歷它，你看看你們家里的薏米，紅豆，綠豆，白豆，每一種食品啊，每一種谷物，蔥姜蒜芥菜，酒鹽醋茶都是好藥，只要你巧妙的利用都能治到好多病的。所以說(shuō)我們每一個(gè)人都是神農(nóng)，我們每一個(gè)人都在神農(nóng)嘗百草!
到了宋代以后，中國(guó)的食醫(yī)就失傳了。那么現(xiàn)在我們搞家庭中醫(yī)，搞中醫(yī)的復(fù)興，我們依然要從這里做起，從廚房做起，從食療做起，因?yàn)樗怯猩Φ模怯袃r(jià)值有意義的。
你只要用心，你用你廚房里面的食材，足可以治療你的老人和你的孩子的常見(jiàn)病。我們還有家庭常用八大保健飲料，其中包括粥、湯、茶、汁、羮、露、膏、酒。誰(shuí)說(shuō)我們中國(guó)人不聰明呢?
我們初級(jí)的課程，人人都可以學(xué)，不需要資格認(rèn)證，不需要你有多高的學(xué)歷。只要你有一顆孝心，只有你有一顆誠(chéng)實(shí)善良的心，就可以學(xué)。學(xué)完了以后，我也沒(méi)有辦法給你發(fā)資格證，你也沒(méi)有資格行醫(yī)，你就在家把你的老人，把你的孩子，把你的家人照顧好就算你學(xué)成了！
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