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揭陽——潮汕地區(qū)的滄海遺珠...

廣東是個神奇的地方,當廣州、深圳因繁華聞名全國時,當潮州、汕頭因美食出圈時;你或許不敢相信,在明星城市云集的廣東,居然還有一座叫揭陽的“小透明”城市,明明五六月正紅紅火火、熱情奔放,卻低調得風輕云淡,與世無爭。

揭陽,明明是有山有海、有歷史有美味的潮汕名城但即便是廣東人,或是膠己人,也是聽聞其名,未必懂其妙,其美,其情。

它有悠久的歷史、滿城古韻,燦爛的文化遺產(chǎn),卻不賣力宣揚、歸于“平凡”。

它的景點你或許叫不出名!卻既有嶺南第一瀑,也有猶如“天然氧吧”的森林。

它沒有到處宣揚這里的風情,即使坐擁109.5公里的海岸線,海水清澈,海鮮肥美,卻依然保持著原始、淳樸。

沒有去爭取什么美食稱號,但去過的朋友,卻稱她為“被遺忘的美食之都”,藏在市井街頭的美味,不僅讓陳曉卿贊不絕口,也讓會吃的廣東人愛不釋手!

每當它作為潮汕地區(qū)時,在全國存在感杠杠的,但是要是拆解開來時,潮汕就仿佛只剩下潮州與汕頭甚至頂多就是多一個汕尾,至于揭陽?哪涼快哪呆著去!

前段時間還有一個投票,#廣東最沒存在感的城市#沒想到揭陽竟然當選第二名!

盡管它:是舉世聞名的“亞洲玉都”,全國的中、高檔翡翠玉器90%出自這里;是中國不銹鋼制品生產(chǎn)基地之一,五金產(chǎn)品大量出口世界各國;是“中國塑料時尚鞋之都”,卻因不過分張揚,總被低估。

粵東古邑,千年名城,因秦戌五嶺之一而得名,因山水人文璀璨而聞名這里,是潮汕文化的發(fā)祥地。這里,是三江潮水的發(fā)源地

有空了,不妨去揭陽走走吧,去了之后你才發(fā)現(xiàn),這座一直安靜的城市,有太多你不知道的美…生活在這座城的揭陽人,依然保持著自己的步調,不張揚、不傲慢、也不氣餒…

01

進賢門

已有380年歷史的進賢門,是揭陽古城的標志性建筑,昔日有“礁樓曉角”之稱,為揭陽八景之一。

“進賢”即“增進賢士”之意,充分表達了民間的一種良好愿望,當?shù)厝藙t親切地稱其為“紅亭”

去了進賢門之后,還可以去附近的步行街逛街逛吃逛喝哦!

02

揭陽學宮

又稱“孔廟”、“文廟”、“紅學”,位于揭陽市區(qū)韓祠路口東側,為揭陽古代最高學府,被列為第七批全國重點文物保護單位。

這里濃縮了千年儒家文化精髓,是嶺南地區(qū)規(guī)模最大、配套建筑最完善,保存最完整的同類歷史建筑組群,對古文化有興趣的朋友可以去看看喲

03

揭陽樓

它矗立在榕江畔,激勵著揭陽六百萬英雄兒女,發(fā)揚優(yōu)秀文化傳統(tǒng),創(chuàng)造更加輝煌的未來。

04

城隍廟

它是目前廣東已知的歷史最悠久、規(guī)模最大、傳統(tǒng)形制及工藝保存得最為完好的城隍廟古建筑;

它是榕城人的精神家園,每到盛大節(jié)日,揭陽城隍廟會巡游活動盛況。

05

關帝廟

廟里的木雕藻井,是省內乃至國內罕見的精致木雕藻井,前檐、拜亭、梁架木雕,具有鮮明的時代和地域特色。

06

三山國王祖廟

已有1400多年歷史的三山國王祖廟又稱霖田祖廟、明貺廟、廣靈廟,是粵東本地神中最古老、最有影響的一個,也是全世界三山國王神文化的發(fā)祥地。

07

雙峰寺

在這里,有座潮汕三大古寺之一,叫雙峰寺。它與與潮州開元寺、潮陽靈山寺,并稱潮州三大名剎。

08

騎樓街區(qū)

揭陽的中山路,不像廣州、汕頭、海口等地早已成長成步輦兒街的騎樓街,揭陽中山路的騎樓更具原始的人間炊火。固然外表略破敗,但它披發(fā)出的糊口氣味,卻是最真實最接地氣的部分。

在揭陽的惠來縣南面,是無邊無際的滔滔南海。也許跟汕頭、珠海的海比起來,揭陽的海名氣不大,甚至很少人知道,但卻多了份原始與安靜的美。

09

靖海客鳥尾

客鳥尾石筍位于揭陽惠來靖海灣東部,這里各種石筍形態(tài)各異,千姿百態(tài)。栩栩如生,似飛禽,如走獸,臨海一角,更是一根根石筍沖天而起,突兀新奇、崢嶸挺秀、

漫游穿行于筍林之間,海天一色。令人心曠神怡,流連忘返,真是濱海旅游勝地!

10

石碑山燈塔

是中國16個導航臺中最高者,有“亞洲第一航標塔”之稱。

11

風車島

幾乎沒有游人到訪,只有來來往往的當?shù)貪O民。

在這里,不僅有海,還有各種各樣的山。全市約有大小山峰2000多座,開門見山,是揭陽人的一份小幸福。

12

大北山森林公園

氣候宜人,資源豐富,風光優(yōu)美。

13

大南山

峰巒重疊,山勢險峻。

揭陽第一高峰李望嶂,海拔1222米。

14

黃滿寨瀑布

位于揭西縣京溪園鎮(zhèn)粗坑村被譽為“嶺南第一瀑”是國家AAAA級景區(qū)。廣東省國民休閑旅游示范單位,粵東的龍頭旅游景區(qū),也是揭西縣最亮麗的生態(tài)旅游名片之一。

瀑布群鑲鉗在深山峽谷中,兩邊山巒滿目蒼翠,萬木蔥蘢,古藤相繞、翠竹遮天,狹谷巨石嶙峋多姿,鬼斧神工。2小時的游程足可飽覽天下瀑布之奇觀

15

榕江

在揭陽,河網(wǎng)密布。西湖也是當?shù)厝俗钌羁痰挠洃洝?/span>

16

榕江音樂噴泉

中國十大最美音樂噴泉之一: 榕江音樂噴泉

是揭陽著名的夜色美景,88米高的主噴及造型多姿的“水上蓮花”?!案吒杳瓦M”、“桑戀砥柱”、“一泓攬勝”。等20種水型與激光和音樂,共同構成一幅氣勢恢宏的水景景觀。

17

揭陽美食

被你忽略的揭陽,原來是個美食寶地!就連“食神”蔡瀾都說:潮汕是中國美食界的一座孤島,

一位真正的沒時間必去的地方。

比如各種各樣的粿;潮汕粿品種繁多,大多以米粉、面粉或。番薯粉加工成粉末熬制成粿皮

然后利用各種當?shù)刈铛r的農(nóng)作物為食材燴成粿餡。一般以主要粿餡命粿名。如鼠曲粿、紅桃粿、咸水粿、無米粿,鱟粿、甜粿、梔粿......

吃到撐的海鮮盛宴

稱霸廣深街頭的隆江豬腳;廣東省著名的傳統(tǒng)菜,得名于原產(chǎn)地為揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感。加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯,肥而不膩,入口香爽。

普寧炸豆腐:將普寧豆腐切件,放入熱油中炸制,吃的時候蘸上韭菜鹽水,外酥內嫩,風味相當獨特。

普寧豆醬:潮汕人的味增,不管是配海鮮,還是配肉類炒蔬菜,咸香帶甘的普寧豆醬都不在話下。

普寧腸粉:揭陽腸粉習慣放鹵汁,不少腸粉店里還有配燉湯出售.。吃腸粉配燉湯,這也是揭陽腸粉的特色之一。

戈飯

豬腸脹糯米

潮汕綠豆餅

粿肉

鵝肉飯

魚頭粥

膠羅錢

糜:潮汕的粥,稱為“糜”,是介于稀飯和粥之間。糜也是揭陽人早餐和宵夜的首選

魚飯:就是夜糜的送粥小菜,把不剖膛的海魚用淡鹽水腌起,然后放入濃鹽水煮熟,晾涼后即成魚飯。種類多樣、隨意選擇。

牛肉火鍋

事實上是一個吃好玩又好逛的城市,你還敢說它不配有存在感嗎?

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