中文字幕理论片,69视频免费在线观看,亚洲成人app,国产1级毛片,刘涛最大尺度戏视频,欧美亚洲美女视频,2021韩国美女仙女屋vip视频

符離之名源自春秋戰(zhàn)國。該地有離山，離山腳下有符草。名符離。是楚地著名關(guān)隘。

符離集燒雞是皖北宿州的特色傳統(tǒng)名菜，因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是中華歷史名肴，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國四大名雞”。

正宗的符離集燒雞色佳味美，香氣撲鼻，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有余香。

符離集燒雞的來歷有三種說法∶

一說為：“符離集燒雞”是山東人韓景玉在20世紀(jì)初在安徽創(chuàng)制的，大體與德州扒雞一樣。

二說為：“符籬集燒雞”源與山東的德州扒雞，與二十世紀(jì)三十年代由山東德州一管姓燒雞師傅遷居符籬集所帶來，在德州扒雞的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)而成。

三說為：“符籬集燒雞”始時(shí)無門無派，亦無特色，只是在做好的雞上涂上一層“紅曲”（一種能煮出紅色顏色的大米，也叫紅曲米。賣調(diào)料的攤位上都有售）和麻油，這樣顯得光亮和艷麗，故叫“紅雞”。后來采納了“德州扒雞”的某些制作技術(shù)而形成。

如今，符離集燒雞亨譽(yù)華夏，位列中國“四大燒雞”名牌之三了。