只拍了49個(gè)做菜的視頻，
就在短時(shí)間內(nèi)擁有70萬(wàn)粉絲。
對(duì)于李子柒，是個(gè)偶然，
也是必然。
她做菜，
從來(lái)就是穿一襲古裝，
古法的工序，古樸的炊具，
“茉莉醬”、“桂花酒”、“老月餅”……
什么都像來(lái)自古時(shí)候。
可以這么說(shuō)，司馬看子柒做菜，
更像是在讀一首行云流水的詩(shī)。
“在這個(gè)浮躁的世界里，還有人這樣質(zhì)樸而優(yōu)雅地生活著，像潑墨山水畫一樣恬靜悠遠(yuǎn)？”
有的，那人就是子柒。
因?yàn)橐粭l播放300w的竹筒飯制作視頻而紅，似乎大有趕超 papi醬的趨勢(shì)。但可能更多人知道子柒，是因?yàn)檫@碗“蘭州牛肉拉面”。
和動(dòng)作麻溜又粗放的拉面師傅不同，
李子柒做拉面，
畫面是一如既往清淡素雅……
原來(lái)一碗十幾塊錢頂天了的蘭州拉面，
原來(lái)可以做得這么精致，
甚至蘭州人自己都說(shuō)：“這面做的是120分！”
不止是長(zhǎng)得古風(fēng)，她的手藝也繼承了古來(lái)的匠人。她究竟是誰(shuí)？
這個(gè)問(wèn)題，沒(méi)有一個(gè)人答得上來(lái)。唯一能知道的是，子柒是四川綿陽(yáng)人。但如果你翻過(guò)美拍上這49個(gè)視頻，關(guān)于子柒的人生軌跡正一點(diǎn)點(diǎn)變得清晰。
子柒的生活并不是一直如此出塵。
子柒的自拍：過(guò)去的子柒可能是這樣的。
很小的時(shí)候父親就去世了，子柒是被奶奶帶到大的。家里窮，所以過(guò)得一直很結(jié)局，連零食也吃不上，只能從樹(shù)上摘花花苞解饞。有粉絲透露，后來(lái)的后來(lái)，為了減輕家里邊的負(fù)擔(dān)，她去城里做了夜場(chǎng)DJ。
關(guān)于在夜場(chǎng)的經(jīng)歷，子柒在微博里只字未提，只用一句“經(jīng)歷過(guò)了很多不好的事情”一筆帶過(guò)。似乎有很多不愿提及的往事。
那時(shí)候她也是紅的，但那種紅來(lái)得不踏實(shí)，不快樂(lè)。她想要的不過(guò)是一份安寧的日子，干凈，純粹，沒(méi)有那么多的迫不得已。哪怕是很小很小的生意。
所以當(dāng)家鄉(xiāng)的奶奶年事漸高，她又回到了小村。
家里的老房子。
重回小村，
子柒又一次吃到了奶奶炸的小魚，
“奶奶炸的小魚，連魚刺都酥了~”
而這個(gè)味道，
她大概在夢(mèng)里重溫了幾百次。
有一種卸下了千斤頂?shù)母杏X(jué)，
“終得以做回自己”。
告別無(wú)邊的夜晚和輝煌的燈光，
她不再是那個(gè)孤獨(dú)地站在天橋上的小村姑娘。
內(nèi)心第一次感到了安寧。
把腳丫子架在樹(shù)桿子上，也很痛快~
種豆種瓜摘花，
養(yǎng)狗牽羊……“咩~”
小村雖然原始，但并不是個(gè)信息封閉的枯井。子柒鉆進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)。
如果說(shuō)還有什么是自己想做的，子柒希望是——做菜。有關(guān)美好的記憶，幾乎全部停留在奔赴城市之前，和爺爺奶奶在一起的雖窮但簡(jiǎn)單快樂(lè)的日子……
16-3-25 三月三，桃花酒。
“桃花塢里桃花庵，桃花樹(shù)下桃花仙。桃花仙人種桃樹(shù)，又摘桃花換酒錢。”
16-4-4 清明粑粑。
“又一年清明，又到了采食清明菜的時(shí)候。奶奶家的山地里遍地的清明菜。”
16-4-18 四季更替，吃槐花。
“一直很喜歡槐花，小時(shí)候家窮沒(méi)有零食，都從樹(shù)上摘一串花苞直接扔嘴里嚼，清香甘甜，小饞貓們的福利?！?/span>
16-6-17 入夏，做老冰棍。
有人問(wèn)：“7爺，為啥你的背景里總是有李子捏？”
子柒答：‘我視頻里剪李子枝回來(lái)當(dāng)背景，其實(shí)大部分原因還是怕我奶奶太陽(yáng)太大中午跑出去摘李子，吃別看它黃綠黃綠的。特別軟甜。我奶奶愛(ài)吃的不得了?。∵@樣她伸手就可以摘到了！”
奶奶的李子還沒(méi)吃盡，葡萄長(zhǎng)了出來(lái)。
“這只是一顆葡萄樹(shù)，應(yīng)該能收200多斤葡萄，再有一個(gè)月就可以吃嘍”
葡萄正要長(zhǎng)成的時(shí)候的時(shí)候，正是6月末7月初……“相互串門啃西瓜的夏天是不是來(lái)了？”大鵝似乎比子柒要清楚。
16-7-24 獨(dú)愛(ài)荷。
做荷花茶，做荷花叫花雞，做炸荷花……
“炸荷花…爺爺做過(guò)下鄉(xiāng)廚子，荷（合）花，有百年好合之意，所以第一次吃到是在村里人結(jié)婚的喜宴…的廚房里，爺爺做好后我趁他不注意偷偷吃的…外皮酥脆，荷花清香…
因?yàn)橄矚g荷花…
所以連拍了三個(gè)關(guān)于荷的美食…
所以，問(wèn)題就來(lái)了……
粉絲：
“咱能換個(gè)材料嗎？公園老頭不讓我進(jìn)門了~”
16-08-09，荷花未開(kāi)盡，七夕已來(lái)——乞巧果子。
“我記得是9歲那年的七夕，爺爺告訴我，只要在天黑以后把耳朵貼在葡萄樹(shù)下，就能聽(tīng)見(jiàn)牛郎和織女在說(shuō)悄悄話，我當(dāng)時(shí)還真信了，跑去偷天，然而什么都沒(méi)聽(tīng)到，但當(dāng)時(shí)的我呢就固執(zhí)地認(rèn)為是牛郎和織女還沒(méi)有回家，所以在之后的幾年每逢七夕，都會(huì)跑去樹(shù)下偷聽(tīng)。
……一轉(zhuǎn)眼，老人家已經(jīng)離開(kāi)16年了，長(zhǎng)大以后只要我在家過(guò)七夕，還是回去那顆老葡萄樹(shù)下坐一坐，聽(tīng)一聽(tīng)，是習(xí)慣，也是一份想念吧。”
“古有習(xí)俗，用針線穿一串乞巧果子，掛墻上裝飾祈?！?/span>
“突然才發(fā)現(xiàn)，我現(xiàn)在會(huì)的很懂東西都是爺爺教的…記得小學(xué)五年級(jí)，全班同學(xué)沒(méi)有一個(gè)人知道“臥冰求鯉”的典故，只有我知道。那也是很小的時(shí)候講給我聽(tīng)的…他做過(guò)廚子、所以我有一半的廚藝是源自于他……還挺想他……”
16-9-13 在爺爺曾打理過(guò)的菜地里——收南瓜。
“今天收獲了好多南瓜…有像橄欖球的…還有飛碟…大橘子…法棍…還有像南瓜妖怪的……好像整個(gè)冬天不缺南瓜吃了……”
16-9-16 閑來(lái)無(wú)事——揍羊。
“哈哈哈哈哈哈……這小子今天被我奶奶給揍了…………今天家里曬了很多谷子他不去吃，偏要跑到廚房去偷面吃………奶奶罵他懶的送到嘴邊都懶得嚼了………拍它它還瞪我……哈哈哈哈哈你小子活該噢………”
16-11-6 和奶奶一起做古方紅糖姜棗膏 。
“花了一天時(shí)間把之前紅糖姜棗膏視頻里的禮物準(zhǔn)備好了，奶奶看我一個(gè)人太忙便跑過(guò)來(lái)幫我，看著她一點(diǎn)點(diǎn)把生姜洗干凈的時(shí)候鼻子很酸…
突然很感謝四年前我那么堅(jiān)決的要放下所有、回她身邊陪著她的那個(gè)決定。因?yàn)椤椰F(xiàn)在過(guò)的每一天…都很幸福。 ”
奶奶在幫子柒洗姜。奶奶老了。
16-11-6 一碗突然爆紅的蘭州拉面。
人哪天會(huì)紅真的無(wú)法預(yù)知，子柒也不知道為什么自己的古風(fēng)視頻，會(huì)想滾雪球一樣傳播開(kāi)來(lái)。
大概城市里的人，都過(guò)得太喧囂了吧。就像一個(gè)粉絲所說(shuō)“看你做菜，是我一天中感到最安靜的時(shí)候。”子柒想不到自己的視頻會(huì)有治愈的功效。
而她穿古裝，用古法，用古器具，都不過(guò)是因?yàn)椤胱尅白霾恕边@件事情更美好而已，當(dāng)然這也是農(nóng)村特有的古樸……從泡三個(gè)小時(shí)的牛肉開(kāi)始拍攝，記錄她從田里拔起新鮮的蒜苗、蘿卜的過(guò)程。
準(zhǔn)備品類繁多的食材，
和面、揉面、拉面……
“一清、二白、三紅、四綠、五黃”缺一不可。
和面、揉面、溜條、
任何一個(gè)步驟不到位這面就拉不成了！”
再到下鍋、成品出爐。
步驟繁復(fù)，對(duì)工藝的要求升高，顛覆了所有人對(duì)“不過(guò)是一碗蘭州拉面”的看法，這可能也是很多人第一次了解到“蘭州拉面是中國(guó)十大名面”。
畫面里的那種寧?kù)o感，讓人仿佛踏入了古代，一下子忘記了當(dāng)下的熙攘。
11月13日發(fā)布的視頻，截止到現(xiàn)在，美拍8萬(wàn)多點(diǎn)贊，微博2萬(wàn)多點(diǎn)贊……算算播放量，子柒自己都覺(jué)得吃驚……
16-11-24 砍竹做竹筒飯。人氣繼續(xù)飆升。
“冷了哪兒都不想去，就愛(ài)圍著火堆轉(zhuǎn)…整一個(gè)清香四溢的竹筒飯、當(dāng)米粒和雜蔬裹上臘腸噴香的油脂…來(lái)上一口…嘖嘖嘖香哭了………有閑工夫就燒條魚、再順便烤倆大紅薯…趁著熱氣兒咬一口又香又甜又暖和…嗯……整個(gè)世界都好了………”
有感于畫面的美好，很多人追著跟在子柒的視頻后頭學(xué)做菜。
“原來(lái)吃中自有四季，自然會(huì)有快樂(lè)。比起城市里混沌了的時(shí)節(jié)，這種美好變得如此珍貴。”
就是不跟著學(xué)，只是看也很美好，因?yàn)樽悠馑械囊曨l幾乎都配有古典背景樂(lè)，唯獨(dú)那一天……沒(méi)有旁白，甚至畫面都樸素了很多——這是一碗子柒做給爸爸的炒土豆絲。
爸爸離開(kāi)了22年，子柒早已忘記他長(zhǎng)什么樣，只記得奶奶說(shuō)過(guò)爸爸愛(ài)吃這個(gè)。而這一天，司馬猜測(cè)，這天也許是爸爸的祭日~
但大多數(shù)時(shí)候，
你看不到這種“刻意“”流露的憂傷，
在你看到的她，
仿佛只是一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮鄉(xiāng)村姑娘。
一個(gè)整天和羊大媽斗智斗勇的她。
“之前你把奶奶種的生姜啃成禿子我沒(méi)揍你吧？后來(lái)我拍視頻“媳婦餅”拍到一半你把我發(fā)好的面偷吃了我也沒(méi)揍過(guò)你！再后來(lái)你把我種在院子里的小蘿卜吃的一顆不剩我還沒(méi)揍你！今天來(lái)給你拿吃的來(lái)你不吃，轉(zhuǎn)過(guò)身把我的衣服扯個(gè)稀巴爛是為了個(gè)啥？？？來(lái)，我今天必須跟你好好嘮嘮”
一個(gè)時(shí)不時(shí)就逗逼的她。
“本來(lái)想配兩句文謅謅的詞發(fā)上來(lái)才顯得有bigger…結(jié)果都怪書讀少了…想了三天頭發(fā)都揪禿了還是沒(méi)想出來(lái)………算了…就這樣發(fā)吧！”
2016年的最后一條動(dòng)態(tài)，她這樣寫道：
。
不想做菜。
。
只！想！撩！妹！??！
子柒的撩妹照。
能在自己這一方干凈的天地里，把日子過(guò)得活色生香，她覺(jué)得已經(jīng)夠了。
也許所有人都向往一個(gè)更高更遠(yuǎn)的地方，所有人都想要更紅，但那是自己心里確確實(shí)實(shí)想要的么？又或者，誰(shuí)說(shuō)跟著自己的心意走，就不能走出一條路來(lái)了呢？
“我不想講究。”是對(duì)生活，也是對(duì)愛(ài)情。
在這個(gè)匆匆的世界里，
她只愿歸屬于這方沉靜的小世界，
只愿這樣質(zhì)樸而優(yōu)雅地生活下去。
人生苦短，無(wú)夢(mèng)難活。
紅成誰(shuí)，都不如紅成自己。
你說(shuō)呢？
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