今天的這道香蕉雞蛋餅,是很多寶寶都喜歡的,咬一口軟軟糯糯夾帶著香蕉獨(dú)有的香味,真的太好吃了,用料簡(jiǎn)單,做法也非常簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了,今天就可以做給寶寶吃。
食材:香蕉2根、雞蛋2個(gè)、面粉60克。
做法:
1、 熟透的香蕉2根,雞蛋2個(gè),面粉60克備好。
2、香蕉剝皮放入碗中。
3、用勺子壓成香蕉泥。
4、 加入2個(gè)雞蛋,將香蕉與雞蛋攪拌均勻。
5、 加入面粉攪拌均勻,攪拌至沒(méi)有面粉顆粒,感覺(jué)面糊稠稠的就可以了
6、鍋里放入少量油,用勺子舀一勺香蕉面糊放入鍋里,要小火煎,不然容易焦。
7、煎至一面變熟后翻個(gè)再煎一會(huì),兩面煎熟出鍋即可。
8、出鍋,裝盤,香噴噴的香蕉雞蛋餅就做好了呢。
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