鹵化
材料
海帶、豬肉、茴香、香葉、小茴香、丁香、豆蔻、肉桂、花椒、干辣椒、Tangerine夜店皮，甘草，生姜，大蒜，醬油，醬油，鹽，料酒，雞精，糖，black pepper
步
1。準備所有需要的材料，豬肉切，蒜泥，姜片。
2。海帶結開放洗，然后打開開放海帶三折，牙簽固定儲備。
三.鍋熱少許油，加入豬肉炒油，放入八角茴香炒香。
4。加入適量的開水，料酒調(diào)味，依次加鹽、雞精、白糖、黑胡椒，加入海帶。
5。湯煮開，小火燉煮，入味入味。
燉藕
材料
蓮藕、干胡椒、胡椒、八角、肉桂、香葉、姜、山楂、油、鹽、糖、糖。
步
1。蓮藕洗凈，去掉兩端的節(jié)日，切成兩段。
2。鍋里的水，加入干辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮、山楂、生姜、醬油、油、鹽、白糖20克。
三.放蓮花火煮，小火鹵，約1 - 1.5小時，2 - 3倍以上的臉。
4。檢查時，筷子插入時，美味的藕蓮藕做得很好。把火關掉，從鍋里出來。當你吃東西，切成塊，打包，你可以。
蒜泥生菜
材料：生菜3棵，大蒜7片，鹽。
制作步驟
1、將生菜洗凈，瀝干水分，切成8厘米長。
2，把大蒜做成大蒜，把鍋放進適量的油里，直到油熱，蒜爆蒜。
3、到鍋里加生菜。
4、加入適量鹽，炒勻，即可盛盤。
手撕包菜
材料：白菜切絲，白菜300克，大蒜8克，胡椒粉，豬油，鹽，醋，醬油，蠔油，雞肉適量。
制作步驟
1，一長條卷心菜，用淡鹽水沖洗瀝干。手撕成大片，蒜拍碎，辣椒切圈。
2，取鍋燒熱油，倒入熱白菜7。
3、一邊不停翻炒，一邊用鍋鏟壓扁鍋中包菜。
4，如白菜在平底癟癟，盛。小火翻空鍋炒干花椒蒜。
5、再次倒入包菜，轉(zhuǎn)大火同蒜椒炒勻，仍用鍋鏟壓菜的方法。
6、醋、蠔油、生油、鹽調(diào)味，最后加雞精。
鮮蝦炒有機花菜
【材料】有機菜花、半棵蝦、姜、蒜、醬油、鹽、玉米油
[讓]
鮮蝦1, 35元一斤，只要10元就夠了，最好是新鮮的。
2、蝦、蝦和蝦用剪刀把槍割開，一定要保留，蝦皮，可以增加鈣。
三.切姜蒜。
4，把花椰菜洗凈后切成小塊。
5、鍋中的水提姆量，將菜花焯水待用。
6、火鍋放入適量的玉米油，姜蒜爆香。
7，將蝦放入鍋內(nèi)炒至顏色略炸，不老。
8、加入菜花攪拌均勻，加入半茶匙醬油。
9、放入一小碗水里，蓋上鍋燜，稍一點即可，這樣更容易吸收，因為開水煮過菜花，不需要太長時間燉。
10。當花椰菜軟化后，在湯干后可以在鍋中加入半匙鹽。
11、新鮮可口的家常菜做得很好，色澤和香味充滿營養(yǎng)。
紅燒茄子
[材料]：紫茄子2, 1個西紅柿，1個青椒，大蒜，一點點姜，淀粉，糖，鹽，醬油，醬油，醋。
[讓]
1、茄子切成滾刀塊，西紅柿、青椒切好。
2、蔥姜蒜切末備用。
三.把茄子放進盆里，用干淀粉包起來。
4、把油放在鍋里，把茄子放在煎鍋下，炸過后裹成彩色的圖片。
5、醬油、醬油、醋、糖、鹽、淀粉、水，調(diào)入碗中倒入果汁備用。
6，放洋蔥姜至香，然后加入番茄和青椒攪拌均勻。
7，炒至中等，放炒茄子繼續(xù)炒。
8、即使加熱后，倒入細汁，讓醬汁均勻包好，最后蒜，炒兩罐即可出鍋。
9，正宗燒茄子的味道已經(jīng)做好了。
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