桂圓功效與作用有哪些
桂圓，又稱龍眼，在許多老百姓的認(rèn)知當(dāng)中用桂圓熬煮糖粥是一類眾所周知的進(jìn)補(bǔ)食物。甚至有不少養(yǎng)生偏方中，強(qiáng)調(diào)桂圓的各種功效，如治療失眠，升血壓，補(bǔ)血等。但是目前的并沒有明確的科學(xué)依據(jù)證明這些獨(dú)特的養(yǎng)生效用。單從營(yíng)養(yǎng)成分上來看，桂圓除了富含糖分、蛋白質(zhì)以外，維生素和礦物質(zhì)的含量也十分豐富。同時(shí)，近年來的研究發(fā)現(xiàn)桂圓當(dāng)中也含有不少具有生物活性的植物化學(xué)物，對(duì)其進(jìn)行提取后開展的動(dòng)物及體外實(shí)驗(yàn)也提示具有一定的抗腫瘤和抗疲勞及改善記憶力的功效，但尚未有權(quán)威推薦指導(dǎo)攝入量。作為日常食物，桂圓的含糖量較高，屬于高生糖指數(shù)食物，糖尿病患者或超重人群不宜多食。
郭倩穎 副主任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師 | 北京大學(xué)人民醫(yī)院
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桂圓肉功效與作用
桂圓又稱龍眼，新鮮的叫龍眼,干的叫桂圓,也就是說龍眼曬干了就是桂圓。含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B及多種礦物質(zhì)。桂圓肉中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力。桂圓肉有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，對(duì)失眠、神經(jīng)衰弱、心悸、貧血、記憶力減退也有一定的療效。桂圓肉的含糖量較高，屬于高生糖指數(shù)食物，糖尿病患者應(yīng)慎食。
李增寧 主任醫(yī)師 | 河北醫(yī)科大學(xué)第一醫(yī)院
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桂圓干的功效與作用是什么？
桂圓干的功效與作用：具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效；具有抗應(yīng)激、抗焦慮、抗菌、抗衰老等作用。1.桂圓干即中藥“龍眼肉”，為無患子科植物龍眼的假種皮。2.中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，龍眼肉甘，溫；歸心、脾經(jīng)；具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效；可以用于治療氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等病癥。3.現(xiàn)代藥理研究顯示，龍眼肉的主要成分是多糖，還含有苷類、多肽、多酚等，其中多糖是其主要藥理活性成分；具有延長(zhǎng)小鼠常壓耐缺氧存活時(shí)間、減少低溫下死亡率，以及抗應(yīng)激、抗焦慮、抗菌、抗衰老等作用。
