教你蔥油淋雞的秘制新做法,香而不膩超美味,吃完就讓你喜歡上它
蔥油淋雞這道美食不僅滋味很棒,而且雞肉還有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有著滋補(bǔ)養(yǎng)身和溫中補(bǔ)脾等。
尤其是這一次,我們的大廚在蔥油淋雞的時(shí)候,更是搭配上了桃園建民耗辣椒,使得這道美食滋味更好了。美味可口的蔥油淋雞真的是讓人回味無窮,久久難忘,讓人不自覺的想要沉醉在蔥油淋雞的美味當(dāng)中。這次,小編就來為大家說一說教你蔥油淋雞的秘制新做法,香而不膩超美味,吃完就讓你喜歡上它。
美味的蔥油淋雞
食材:雞肉、大蔥、生姜、桃園建民耗辣椒、醬油、香油、鹽
做法:1、我們需要先把雞肉沖洗干凈,瀝干水后,切成小塊,放入干凈的小盆里面;備用;
2、接下來,把大蔥沖洗干凈,切成蔥絲;把姜沖洗干凈后,切成姜絲;備用;
3、然后往盛著雞肉的小盆里面,加入適量的醬油和鹽,再用手抓均勻,把雞肉腌制一段時(shí)間;
4、接著再往腌制好的雞肉上面,澆一些香油,再用手抓均勻,然后把雞肉放入蒸鍋里面,把雞肉蒸熟后,再取出來,盛入盤子里面;
5、然后熱鍋燒油,等到油熱后,放入蔥絲和姜絲爆香一下,再把熱油一起淋在蒸熟的雞肉上面,即可,吃的時(shí)候,再搭配上美味的桃園建民耗辣椒,味道也會(huì)更贊了;
看到這么美味解饞又有營養(yǎng)的蔥油淋雞,大家是不是都覺得自己快要流口水了啊,好想要吃上一口。各位朋友既然心動(dòng)了,那就行動(dòng)起來吧,蔥油淋雞的制作并不算是很難,大家按照上面所說的教程,嘗試制作一下,相信大家也能做出美味的蔥油淋雞。喜歡美食的朋友,可以關(guān)注一下哦。
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