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準(zhǔn)備食材；紅薯2個(gè)、面粉200克、白糖30克、黑芝麻適量

做法

1、紅薯去皮，切塊上鍋蒸熟

2、將蒸好的紅薯用勺子壓成泥，加入白糖攪拌均勻

3、放入面粉揉成光滑的面團(tuán)，揉好的面團(tuán)切成大小均勻的劑子，然后揉圓再壓成小圓餅

4、小圓餅上面撒些黑芝麻

5、平底鍋預(yù)熱，刷一層油，放入小圓餅，小火慢煎，煎至2分鐘翻面繼續(xù)煎另外一面，煎至雙面金黃即可出鍋

6、出鍋的可以撒上少許白糖或者糖粉

紅薯芝麻餅就做好了，香甜軟糯，小孩特別愛吃，快來試試吧